Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme očištěnou, osušenou Nakonec přidáme všechno koření, dle chuti si můžeme
Tučné vepřové maso (bůček) nebo sádlo nakrájíme a Přilijeme vepřovou krev a stále míchajíce dusíme, načež
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
dáme do pekáče se dvěma lžícemi sádla a na 200°C pečeme Poměry moc neřeším, dělám to tak, aby mi to chutnalo plus
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Maso vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°C
Rozpálíme olej na pánvi a maso společně s česnekem brokolici, na kousky nakrájenou cibulku a zeleninu dle
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým V pekáčku rozpálíme olej, panenku na něm ze všech stran
V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým V pekáčku rozpálíme olej, panenku na něm ze všech stran
Osolíme a opepříme z obou stran a na troše oleje opečeme Přikryjeme a pečeme při 250°C 30 minut.
Omyté a osušené maso potřeme ze všech stran směsí oleje při 180°C asi 80 minut.
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji omyjeme, poté nakrájíme na větší kousky a zpěníme na oleji
Vepřové maso několikrát nařízneme, aby nám vznikl plát Mezitím si rozehřejeme olej a osmahneme jarní cibulku
Vepřovou panenku omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Osmahneme dozlatova a poté dáme do pekáčku a pečeme
V hrnci na oleji zpěníme na kousky nakrájenou cibuli Hotové osolíme a opepříme dle chuti a podáváme s vařenou
Maso rozkrájíme na plátky, osolíme a opepříme. V hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo,