Vepřové filé de luxe
Vepřové maso si omyjeme, odblaníme a osušíme na papírové V nádobě smícháme olej s mandlemi, česnek utřený se
Vepřová líčka s česnekem a majoránkou
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme olej Na oleji opečeme osolená líčka ze všech stran.
Králičí paštika s vepřovými játry
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Ty osolíme, opepříme a na troše oleji orestujeme na
Rychlý oběd - vepřové na žampionech
Na rozpáleném tuku orestujeme nakrájenou cibuli a zaprášíme mletou paprikou. Přidáme nakrájené maso na
Bezpracné pečené vepřové koleno
Přikryté pečeme cca 1,5 hodiny za častého podlévání
Vepřová panenka na cibuli a olivách
Pečeme asi 10 minut v rorpálené troubě při 200°C.
Sendvič s trhaným vepřovým a coleslawem
Maso dáme prohřát na 15 minut na gril. Na salát coleslaw smícháme ostatní suroviny v misce a důkladně
Vepřové se salátem a omáčkou tonkatsu
Vepřové maso si očistíme a nakrájíme na 3 cm medailonky Ve velké pánvi smažíme medailonky na oleji dozlatova
Vepřová roláda se sušenými švestkami
Podlijeme vývarem, přidáme máslo a pečeme pod poklicí při 200°C asi 90 minut.
Tacos s vepřovým masem a ananasem
předehřejeme na 160°C. pekáč přikryjeme alobalem a pečeme Poté alobal sundáme a pečeme ještě 1 hodinu.
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Vepřové rolky s houbovou omáčkou
Houby namočíme do 100 ml vody. Poté vodu scedíme, ale nevyléváme ji. Cibuli a houby nakrájíme a smícháme
Vepřové maso pod peřinkou z brambor
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při trouby a pečeme při 180 °C dozlatova.
Vepřové špízy s divokou rýží
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě stran. ( můžeme péct v troubě 8 minut).
Vepřové závitky s klobásou na pivu
Cibuli nakrájíme a osmahneme s kmínem na oleji. Závitky přendáme do pekáčku, zalijeme pivem a pečeme
Vepřová panenka s brusinkovou omáčkou
maso osolíme a opepříme, orestujeme na rozpáleném oleji všech stran a poté přesuneme do trouby na 13 minut při