Velikononoční pečené vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Tacos s vepřovým masem a ananasem
předehřejeme na 160°C. pekáč přikryjeme alobalem a pečeme Poté alobal sundáme a pečeme ještě 1 hodinu.
Vepřová pečeně s pečenou hruškou
Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme Podlijeme vodou a pečeme asi 90 minut doměkka.
Králičí paštika s vepřovými játry
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
Vepřová kotleta s ředkvičkovou omáčkou
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. Ty osolíme, opepříme a na troše oleji orestujeme na
Pečené vepřové plátky s cibulí
Pekáček vytřeme tukem nebo olejem, naskládáme do něj cibulí a zalijeme připravenou zálivkou, smíchanou z oleje
Vepřové roládky z listového těsta
Nakrájíme na kousky, potřeme vejcem, posypeme semínkem a pečeme
Vepřová pečeně s růžičkovou kapustou
Pečeni osolíme, opepříme. Přidáme pečeni a pod alobalem pečeme na 190°C doměkka
Ovarová polévka z vepřové hlavy
polévka se většinou vaří po zabijačce a to z podbradku, plic Ale můžeme ji uvařit též jen z vepřové hlavy.
Opečená vepřová panenka s kaší
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme. Okořeníme , dle chuti já používám italskou nebo taco
Vepřová panenka s houbami na smetaně
panenky: Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
Vepřová krkovička s medem a česnekem
Med rozmícháme v teplé vodě, poté přidáme olej a trošku prolisovaný česnek a vniklo směsí potřeme plátky vepřového
Vepřové medailonky se salsou a tortillou
nakrájíme na medailonky a obalíme ve směsi koření a oleje Kousky vepřového masa opékáme asi 4 minuty z každé
Grilovací marináda na vepřové maso
Do misky dáme olej a přidáme do něj prolisovaný česnek takto připravené omáčky naložíme přes noc plátky vepřového
Vepřová panenka zapečená s bramborem
Dáme na pánev z rozpáleným olejem a osmahneme ze všech Pečeme hodinu při 190°C dozlatova.
Vepřová panenka s batátovým pyré
Osolenou, opepřenou panenku zprudka orestujeme na oleji
Vepřové koleno s bílým zelím
Vepřové koleno důkladně nasolíme. Pekáč vymažeme olejem, přidáme slaninu, rozložíme kysané
