Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, nakrájíme Ražniči pečeme v troubě, až je maso měkké.
Během grilování maso obracíme a potíráme olejem smíchaným
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Zprudka maso osmažíme na pánvi na rozpáleném oleji,
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý vývaru, vložíme do trouby vyhřáté na 220 °C, kde pečeme
Maso nakrájíme na řízky, které naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou, po obou stranách opečeme
okapat, obalíme ve strouhance a usmažíme v rozpáleném oleji
Krkovičku omyjeme a nakrájíme na řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme a na rozpáleném sádle je opečeme
nudličky a osmažíme ho ze všech stran v hlubší pánvi na oleji
Druhou cibuli nakrájíme, osmažíme na oleji, přidáme
Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme , opepříme, pokapeme olejem a necháme v chladu asi
Panenku podélně rozkrojíme tak, aby vznikl plát. Pečeme cca 80 minut, dle tloušťky masa.
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
naklepeme, okraje nařízneme. a na rozehřátém tuku nebo oleji
opereme, odkrojíme konce a zprudka je osmahneme na oleji Potom je na mírném ohni opečeme v rozehřátém oleji
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Na rozehřátý olivový olej vložíme roládky a opečeme
, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji Přikryjeme a při mírné teplotě vaříme 15 minut.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou Podlijeme je vývarem a pečeme doměkka.
Vepřové panenky omyjeme, osušíme, nakrájíme na medailonky Špenát rozdělíme na talíře, obložíme vepřovými medailonky