Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji cibuli a česnek drobně pokrájíme a vše orestujeme na oleji
Švýcarské rösti s vepřovým masem na houbách
Na pánvi rozpálíme olej a směs na pánev opatrně vrstvíme
Vepřová BBQ žebírka s kořením a ciderem
Olej, ciderm citronovou šťávu, chilli čerstvé i mleté A poté grilujeme 30 minut z každé strany při 85°C a
Vepřová kotletka s fazolkami ve slanině a vejcem
Na pánvi rozpálíme olej a plátky na něm osmahneme zprudka na proužky, ta poté obalíme v mouce a osmažíme na oleji
Vepřová panenka s grilovanou cuketou a chřestem
Dáme do pekáčku a ještě 10-15 minut pečeme v troubě při 200°C.
Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm ze všech stran Poté dáme do pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Tu zředíme studeným vývarem, rozšleháme a při stálém Poté podlijeme vývarem a pečeme alespoň dvě hodiny
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Na oleji osmahneme osolenou a opepřenou panenku.
Vepřové plátky na cibuli s medvědím česnekem
Vepřové maso například panenku nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji.
Nadívaná vepřová pečeně s grilovanou kukuřicí
spojíme jehlou, dáme do pekáče, potřeme hořčicí, olejem Přilijeme vývar, zakryjeme a pečeme doměkka, průběžně
Vepřové řízky po toskánsku podle Pohlreicha
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme Do pánve poté dáme zbytek oleje a opečeme fenykl, cibuli
Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami
Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme
Vepřová kýta na rozmarýnu s hráškem a kukuřicí
Na pánvi rozehřejeme olej a poté do oleje přidáme snítek ozdobíme rozmarýnem a podáváme s oblíbeným dipem a dle
Vepřové plátky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso poprášíme moukou a orestujeme naprudko z obou stran, poté osolíme, opepříme a dáme stranou. Do pánve
Janiččíny vepřové kousky a pečené brambory
Poté maso osmahneme na rozpáleném oleji. Dle chuti dokořeníme a dosolíme.
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do Na pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nakrájenou
Steak s vepřové krkovičky s volským okem
Maso naložíme přes noc do oleje, smíchaného s grilovacím
Vepřová žebírka s rajčatovo-medovou marinádou
Na plech si dáme pečící papír, položíme žebra a zakryjeme alobalem a pečeme asi půl hodiny.
Vepřová panenka ve slanině se švestkovou omáčkou
Pak dáme panenku dodělat do trouby, při 170°C na 10
Vepřové medailonky v omáčce z modrého sýra
rozehřáté pánvi rozpustíme máslo, přidáme trochu oleje
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Zbytek směsi nalijeme do pekáčku a pečeme při 190°C
Vepřová panenka s omáčkou z lesních hub
nasolíme, opepříme a osmahneme na pánvi s rozpáleným olejem