Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky
Vepřovou kýtu opláchneme pod studenou tekoucí vodou
Panenku omyjeme, odblaníme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na olivovém oleji. Jakmile se maso zatáhne
Vepřové plátky naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme Vepřové maso podáváme s omáčkou, ozdobeně dokřupava
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme
Z kostí a ostatných prísad uvaríme polievku, tak ako Ako vložku do polievky ale použijeme klasické halušky
Polévku ochutíme solí a majoránkou. Polévku vaříme do zhoustnutí.
cibulku a koriandr dáváme až na závěr do misky s polévkou
vařit asi 20 min., potom vyndáme cibuli /máme ji v polévce Potom dáme zpět do polévky, kterou necháme probublávat
Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky, čili papričku na kousky. Vývar nebo vodu přiveďte v
sádla si osmahneme cibuli a přidáme papriku, zalijeme vepřovým
Do půldruhého litru vody namočíme fazole. Potom k nim přidáme česnek a 2 cibule a uvaříme doměkka. Vedle
studenou vodou.Poznámka: halušky jsou vynikající do vepřové polévky, příp. do uzené polévky z vepřového masa.
Žaludky řádně omyjeme a dáme vařit do studené vody. Až se začnou vařit, vodu slijeme a toto opakujeme
zalijeme vodou, osolíme a opepříme a vložíme k ní vepřovou Japonskou polévku s vepřovým masem naservírujeme do
zeleninu zalijte vodou, osolte a opepřete a vložte k ní vepřovou
Maso osolte a opepřte, zalijte sójovou a ústřicovou omáčkou a nechte 3–4 hodiny proležet.,Pak maso nechte
V hrnci rozpálíme olej. Na mírném ohni opékáme tenké proužky masa s česnekem a zázvorem asi 5 minut,
Vepřové nožičky vařte v osolené vodě s vinným octem Získáte tak silnou a hutnou polévku.
Maso osolte a opepřte, zalijte sójovou a ústřicovou omáčkou a nechte 3 - 4 hodiny proležet. Maso nechte
rozehřátém oleji orestujeme na kostičky nakrájené vepřové Před podáváním posypeme polévku parmazánem.