Vepřový džuveč
Vepřové maso otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na kostky Přidáme vepřové maso, osolíme a dusíme doměkka.
Vepřový vrabec
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na porce, osolíme Uvedené ingredience jsou asi na 10 porcí vepřového.
Sulc z vepřového
Vepřové nožičky, kůže, koleno a krkovičku dáme do Uvařené maso se zeleninou a kořením přecedíme skrz
Vepřový perkelt
Plecko odblaňte a očistěte. Nakrájejte na malé kostky. Ve větším hrnci rozpalte olej a maso na něm postupně
Špízy z panenky s fazolkami
Při opékání je ještě potírejte připravenou Osolte a podávejte se špízy a omáčkou.
Prosecco spritz s lesními plody
Najdříve do sklenic naplníme ovoce, led a přidáme trochu sirupu. Zalijeme nejdříve Proseccem a poté dolijeme
Slovenské halušky s brynzou a špekem
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a přebytečnou vodu vylejeme. Do mísy k bramborám dáme
Smetanová omáčka se smrži a tofu
Do volné pánve dáme smrže a restujeme asi 5 minut.
Karlovarský knedlík s uzeninou a špekem
přidáme k houskám, pořádně propracujeme a přidáme sníh Nakonec do knedlíků dáme na kostky nakrájený špek a
Halloweenský "krvavý" upíři drink
Rajčata Oloupeme a rozvaříme, přidáme citronovou šťávu, sůl a propasírujme. Propasírovanou šťávu znovu
Krůtí kari směs s rýží a zeleninou vařená na grilu
Rozehřejte gril a na dřevěné uhlí položte hlubší pánev
Hovězí steak na grilu s cherry rajčátky, bazalkou a mozzarellou
Hovězí steaky osolte, opepřete a ogrilujte z obou stran – z každé přibližně 4 minuty. Maso podávejte
Brambory na grilu zapečené s cibulí a kousky bílé ryby
Umyté brambory i se slupkou nakrájejte na měsíčky nebo kolečka. Dejte je do grilovacího tácku nebo plecháčku
Nakládané papriky, kozí rohy, feferony - nejen na gril
víčkem, uložíme do chladna, kde je necháme alespoň tři Grilujeme společně s další zeleninou či špízy, steaky
Vysoký roštěnec na grilu s chimichurri salsou a pečenou čekankou
Gril rozpalte na 300 °C, steaky v pokojové teplotě Jedná se spíše o salsu než omáčku.
Mix gril se salátem z grilované zeleniny a starého pečiva
Gril rozpalte na plné pecky, maso oboustranně potřete rovněž z obou stran zatáhněte na místě, kde bude gril
Kapří filet na grilu čočkové ragů, koprová omáčka
Postup přípravy Krok 1: Filet z kapra osolíme, opepříme, pokapeme citronem a opečeme na pánvi s trochou
Mořský vlk na grilu s rozmarýnovými bramborami a holandskou omáčkou
Důkladně zabalte a pečte na grilu pod e velikosti brambor
Mix grill s ostrou omackou
Ingredience na marinádu smícháme, přidáme očištěná a osušená kuřecí stehna, promícháme a necháme v chladu
Griláž
V hlbokej panvici alebo v nerezovom kastrole upalime cukor do zlatohneda. Do skaramelizovaneho cukru