Grilované hovězí kuličky s klobásou chorizo na špízu
Připravte gril a rozpalte ho na střední žár. Hotové špízy sundejte z grilu a ihned podávejte.
Grilované špízy z krkovice s cibulí a předvařeným bramborem
Předehřejte gril. Špízy potřete zbylou marinádou a grilujte, až bude
Teplý salát ze zelené čočky a kuřecí špízy
Napíchejte na špízky a opečte na pánvi. Čočku slijte a ještě zatepla smíchejte s dresinkem
Krevetové špízy s nakládanými bio rajčaty a bazalkou
Stačí pouze zakoupit 2 druhy tapas Albert Excellent, čerstvou bazalku a vykouzlit toto stylové pohoštění
Špízy z marinované krkovice se salátem z mrkve a celeru
Špízy: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, Servírování: Hotové špízy podáváme společně s výpekem
Kuřecí špízy s ananasem a rýží s polévkovými nudlemi
Takto připravené špízy opékáme v rozpálené pánvi s Hotové špízy vyndáme z pánve a omáčku ještě ohřejeme
Špízy z mletého masa se salátem s pečenou paprikou
Špízy opékáme bez přidání oleje v rozpálené grilovací Servírování Špízy podáváme se špenátovým salátem.
Špíz s krůtím masem, ananasem a balkánským sýrem
Špízy s krůtím masem Krůtí prsa očistíme, nakrájíme Špízy opékáme v rozehřáté grilovací pánvi s olivovým
Špízy z krevet a lososa s dipem z granátového jablka
Potřete jím špízy a opékejte v potažené pánvi ze všech Špízy s dipem a ciabattou naaranžujte na talíře nebo
Grilované špízy z mletého masa v chilli omáčce
vytvarujeme oválné tenké šišky, které napíchneme na špízy Potřeme olejem a grilujeme na rozehřátém grilu postupně
Kuřecí špízy z královského kuřete s lilkovým salátem
Pokud budete špízy grilovat na ohni, nechte špejle Navrch položte kuřecí špízy a ihned podávejte.
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou, volským okem a dušenou zeleninou
Plátky kotlety nařízneme a lehce naklepeme, z obou stan opepříme a osolíme. V pánvi rozehřejeme máslo
Vepřový bůček plněný nádivkou chřestu s polentou a dušenou kapustou
Příprava kapusty: V hrnci na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme nakrájenou kapustu.
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce
Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme Maso při pečení občas přelijeme výpekem.
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
Přikryté na malém ohni duste po dobu dvou až tří hodin
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Nejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji vychladnout. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata a celer
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Maso nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí, pepřem, chilli, kari, kurkumou, paprikou a sušeným
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Špek nakrájíme na širší špalíčky a vložíme je pro Všechnu zeleninu očistíme, rajčata nařízneme do kříže
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme (viz foto) Je to vlastně vývar z toho, co v hrnci paříme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
Den předem si připravíme maso. Zlehka plátky naklepeme, na krajích nařízneme, aby se nám nekroutily.