Paradajky umyjeme, osušíme, lúčovito nakrojíme, pokvapkáme olejom, osolíme nejakým korením, ja dám grilovacie
dobře zabalíme do alobalu a dáme péct na venkovní gril Pečeme u kraje grilu, aby se nám kapr dobře prohřál
Marinujeme 2-3 hodiny, grilujeme asi 15 minut. Příloha: prakticky cokoliv (snad jen knedlíky bych vynechala
Plátky masa po okrajích mírně nařízneme, po obou stranách posypeme kořením (na každý plátek 2 lžíce)
plech, nebo na opravdu rozpálený kontaktní gril, u zahradních grilů podle druhu, měl by to být gril uzavíratelný
Pak vodu slijeme a brusinky nakrájíme na drobné kousky Na středně rozpáleném grilu potřeném lehce tukem grilujeme
osmažené kuřecí kousky, přiklopíme a dáme na rozehřátý gril Přimáčkneme víko grilu a chvilku grilujeme.
Keříčkovce opláchneme a očistíme poté uděláme filety, které zbavíme kůže, pokud máme filety už hotové
Saláty opereme, osušíme, přidáme nakrájená rajčata. Ze zbylých ingrediencí připravíme smícháním dresink
Očištěné porce kapra osolíme, pakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Potom osušíme ubrouskem
Maso grilujeme na rozehřátém grilu po obou stranách Při grilování potíráme zbytkem marinády.
Rozehřejeme gril (používám panini gril), vzniklé těstíčko grilu a necháme péct 4-5 minut.
Krajíčky tmavého chleba dáme z jedné strany opéct pod gril Vrátíme pod gril a už hlídáme, kdy se na chlebíčku
Makrely rozmrazíme, omyjeme, vysušíme a nasolíme. Smícháme olej, jemně sekanou nať libečku, pepř, kmín
Z oleje, vína, soli a jemně pokrájené petrželky /bazalky/ připravíme marinádu, do které naložíme očistěnou
Vložte na rozpálený gril a z obou stran opečte. Maso vložte na gril a opékejte z obou stran.
Připravte gril na přímé grilování a předehřejte ho Milovníci kouře mohou při grilování použít dřevěné
Ingredience 1KS - maso - 200g hovězinky zadní,sůl, pepř, worchestr - neboj se ho zeleninka - rukola,
do misky a vzít ke grilu. Každý díl těsta vytáhneme do placky a položíme na gril