Vepřové koleno na pivě
Vše vetřete do kolen, pak je zabalte jako roládu, svažte ji chlebem, rozmixujte tyčovým mixérem a podle potřeby
Pečené vepřové koleno
Připravené maso vložte do malého pekáčku a zakryjte Budete-li mít cestu kolem, můžete maso znovu přelít
Terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Koupíme velké zadní vepřové koleno. Vepřové koleno takto pečeme klidně 6 hodin či přes
Kuře s kořením de Provence v pomalém hrnci
pridame bile vino, rajcatovou pastu, hnedy cukr a koreni hrnci pri vysoke teplote 3 az 4 hodiny.
Ražniči v pomalém hrnci
Maso se zeleninou smícháme a dáme do pomalého hrnce , podlijeme hrnkem vody a lehce osolíme.
Křepelka z pomalého hrnce
svážeme a pod křidýlky protáhneme konce provázku a Poté je přendáme do pomalého hrnce (dále jen PH) a
Husička v pomalém hrnci
Husu omyjeme a protože se mě nevešla celá do mého PH, tak jsem odřízla stehna a spodní díl zad - ten
Králík v pomalém hrnci
V nádobě pomalého hrnce si na trošce oleje orestujeme Asi 10 minut před koncem jsem maso vyndala na talíř
Rillettes z pomalého hrnce
Pomalý hrnec předvolíme na stupeň low a vložíme maso Celkově by si maso mělo v hrnci pobýt 8-10 hodin.
Bigos v pomalém hrnci
Maso obalíme v uvedené směsi koření. Dno hrnce vytřeme sádlem se škvarky.
Svíčková z pomalého hrnce
Pokud máte mleté koření, hoďte ho přímo do hrnce. Hotové maso vyndáme z omáčky, odstraníme koření.
Šunkofleky z pomalého hrnce
Na dno kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pečící Pokud vnitřní nádoba pomalého hrnce není vhodná na
Roastbeef z pomalého hrnce
Cele hovězí maso, může být i vepřové, orestujeme ze Do pomalého hrnce dáme trochu vody.
Králík v pomalém hrnci
Králika v pomalém hrnci zakryjeme poklicí, hrnec nastavíme Králíka připraveného v pomalém hrnci podáváme s přílohou
Musaka v pomalém hrnci
Do pomalého hrnce dáme plátky lilku. Musaku z pomalého hrnce rozdělíme na talíře, posypeme
Rizoto z pomalého hrnce
, přímo v nádobě pomalého hrnce rozpustíme na plotně Základ na rizoto z pomalého hrnce důkladně zamícháme
Vepřové plátky na česneku podle Ihnačáka
Maso nakrájíme na plátky, které ze stran nakrojíme, aby se nám nekroutily. Maso osolíme a opepříme. Na
Vepřové plátky s cibulí podle dědy
Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli
Filetovaná vepřová kotleta podle Pohlreicha
Odřízněte hřbetní část kosti u kotlet a sádlo nařežte nožem na mřížku. Z obou stran maso opepřete a osolte
Pikantní vepřové kotlety podle Pohlreciha
V misce promícháme olej, šťávy, pepř, cukr, sůl, kmín, oregano, sójovou omáčku, vinný ocet, česnek, šalotku
Marinovaná vepřová panenka podle Lenky
Vepřovou panenku naložíme do olejové směsi, přidáme cibuli, česnek na plátky a koření podle chuti.
Vepřové výpečky na pivu podle dědy
Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou papriku, kmín