Kotlety či plátky z kýty dobře osolte a opepřete přidejte 2 lžíce másla a přihoďte podrcený česnek
Pak kotlety osmahněte; z každé strany asi čtyři minuty koření a muškátového oříšku, ale je v ní i chilli a česnek
Kotlety přes mikrotenový sáček krátce a rázně pánvi rozehřejte lžíci oleje a opečte na něm kotlety
Hotové kotlety vyndáme na talíř, zakryjeme alobalem Neděláme omáčku, ale jen sosík na kotlety.
Kotlety jen lehce naklepeme, pouze osolíme a opepříme 2 plátky slaniny, cibuli nakrájenou na kolečka a česnek
Kotlety by měly být asi 2 cm silné, já měla s kostí sýra a klobásku nakrájíme na kostičky, česnek nasekáme
Kotlety očistíme, z obou stran naklapeme, osolíme V připraveném hustém těstíčku namočíme kotlety, ihned
Kotletu lehce naklepeme a na okrajích nařízneme. pánve dáme prudce, 2 minuty z jedné strany osmažit kotletu
Pak každou z kotlet potřete z obou stran 1 lžičkou Pak vložte kotlety a mezi ně a kolem nich hrušky
Až přiklopíte zelí, rozetřete na vrchní stranu kotlet případně osolte, opepřete a podávejte k hořčičným kotletám
Pastou potřete kotlety ze všech stran. Do kastrolu přidejte cibuli a česnek a za stálého
Z kotlety nařežeme plát, který rozklepeme, posolíme masa potřeme plnotučnou hořčicí, poklademe uzenou kotletou
Kotlety omyjeme, osušíme, opepříme a posypeme mletým vývarem, 20 minut povaříme.Šťávu scedíme, vložíme kotlety