menší kousky, osolíme, opepříme, přidáme jemné plátky česneku
Na rozpáleném tuku zpěníme a lehounce zasmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Vhodíme maso, orestujeme
Maso si nakrájíme na nudličky, nebo menší kousky a smícháme se surovinami na marinádu. Pokud máme čas
Plátky masa naklepeme, osolíme, potřeme sójovou omáčkou (na každý plát 1 lžička) a rozetřeme ji po celém
dala pár větviček rozmarýnu, tymiánu a 2 stroužky česneku Na oleji zpěníme cibuli, slaninu a česnek.
Řízky naklepeme, osolíme z obou stran a totéž uděláme s provensálským kořením, následně řízky lehce
Vepřovou kýtu nakrájíme tak, aby nám vznikly asi 1,5 servírujeme tak, že na špejli napíchneme střídavě porci vepřového
Panenku jemně naklepeme a ochutíme kořením (dle chuti). Poté maso osmažíme a vyjmeme jej na talíř. Do
Maso nakrájíme na tenké plátky, osmahneme v pekáčku na trošce oleje- nejlépe olivovém. Okořeníme a stáhneme
Vepřovou kýtu si opatrně rozkrájíme tak aby nám vznikl Vzniklou zamotanou roládu obalíme do vepřové tukové
1/2 kg vepřové kotlety nakrájíme na 5 cm široké proužky Cibulku srolujte společně s vepřovým masem a napíchněme
Cibuli a česnek nakrájíme na jemno, restujeme na oleji k varu, krátce povaříme, cca 15 minut, dochutíme česnekem
Maso osolíme, opepříme a svážeme provázkem. Pod provázek vložíme dvě snítky bylinek. Maso opečeme na
Cibuli nakrájíme na jemno a na oleji orestujeme dozlatova, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a kmín
Maso nakrájíme na kousky a na orestované cibuli obděláme. Okořeníme, opepříme. Přilijeme sklenici leča