Jehněčí kolínka pečená s vepřovým bůčkem
Osmahneme a přidáme prolisovaný česnek. kůrčičku na mřížku, dáme do zapékací mísy, potřeme směsí česneku
Sendvič s vepřovým masem a BBQ omáčkou
citrponu (můžete použít i vinný ocet) a přepasírovaný česnek
Steak z vepřové krkovičky s gratinovaným bramborem
Příprava brambor: Brambory, česnek a cibuli oloupeme Vrstvíme tak aby byl česnek i cibule rozloženy na všech
Trhané vepřové maso v pomalém hrnci
smícháme všechno koření papriku, pepř, chilli, cibuli, česnek
Vepřová roláda s rajčaty a bazalkovým pestem
Maso rozřízneme , ale ne dokonce. Rozklepeme jej, aby nám maso vytvořilo plát. Maso pomažeme pestem,
Vepřová roláda s dijonskou omáčkou a tarhoňou
vepřové plátky naklpeme, osolíme, opepříme a stočíme
Vepřové nudličky na žampionech se zakysanou smetanou
Na pánvi s olejem zprudka opečeme osolené a opepřené maso. Poté dáme stranou do tepla. Na stejné pánvi
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Vepřové s hořčičnou omáčkou a zeleným salátem
Vepřové maso osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi
Marináda na telecí, vepřové nebo hovězí řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Všechny suroviny si smícháme v misce. Maso naložíme do marinády,
Uzené vepřové koleno na černém pivu
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli nakrájenou na klínky, bobkový list, nové koření
Švýcarské rösti s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na
Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Houby zpěníme společně s nakrájenou cibulí na sádle a přidáme sůl, pepř a kmín. Podusíme a jakmile jsou
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Příprava omáčky: Cibuli a česnek nakrájíme na kostičky okořeníme solí a pepřem, přidáme utřený nebo prolisovaný česnek
Vepřová BBQ žebírka s kořením a ciderem
šťávu, chilli čerstvé i mleté, cukr, mleté papriky a česnek
Vepřová panenka s grilovanou cuketou a chřestem
Panenku omyjeme, odblaníme, opepříme a posypeme troškou koření. Poté osmahneme ze všech stran na pánvi
Pečená vepřová panenka s houbami a koprem
Nejdříve na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme osolenou a opepřenou panenku. Poté vyjmeme a dáme do
Vepřová přírodní kapsa s vejcem a klobáskou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme. Poté potřeme hořčicí a přidáme kousek vejce,
Zapečené vepřové plátky se smetanou a sýrem
Na pánvi osmahneme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa, osolíme a opepříme.
Vepřové srdce na slanině a černém pivu
Srdíčka nakrájíme na širší plátky a pod tekoucí vodou odstraníme krvavé usazeniny. Do hrnce dáme špek
Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou
Špenát spaříme, cibuli a česnek drobně pokrájíme a
Vepřová roláda se špenátem, šunkou a sýrem
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme, potřeme z obou stran prolisovaným česnekem