Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém tuku ji v hrnci dáme restovat. Maso omyjeme, nakrájíme
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. smícháme s kořením a asi čtvrtinou piva, přidáme česnek
sůl, pepř, trochu zázvoru, kmínu, majoránky, utřený česnek
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár kapek
Vepřové plátky naklepeme, osolíme , okořeníme a zprudka a na jedné pánvičce, tak si nakrájí na nudličky i vepřové
necháme vcelku, osolíme, okořeníme pepřem, sušeným česnekem rozpustí, přidáme fazolky, osolíme, opepříme, přidáme česnek
Osolte opepřete a všechno koření spolu s česnekem zatřete
V hmoždíři rozmělněte šalvěj s česnekem a vepřový bok Vepřové potřete asi 2 polévkovými lžícemi omáčky a
Slaninu nakrájíme na kostičky, česnek na tenké plátky Nakonec přidáme česnek, sůl, petrželku a dochutíme.
uvedené koření, na to nasypeme vyloupané stroužky česneku Záleží na tom, jak velké stroužky česneku máte.
bílá, ale začne pomalu žloutnout), přidáme nakrájený česnek Když česnek začne vonět, přidáme maso.
Přidáme pokrájenou cibulku a 3 stroužky česneku, bobkový Když je maso měkké, vyndáme a prolisujeme zbytek česneku
Česnek nakrájíme na tenké plátky, slaninu na drobné Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a spolu se zbytkem česneku