Na směs zpěníme cibulku se slaninou, česnek, vmícháme Na oleji necháme zprudka roládu zatáhnout, přidáme cibuli
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Necháme v lednici odležet
Nakonec osmažíme nahrubo nakrájenou cibuli a na cibulový základ dáme zprudka opéct vepřové kapsy z obou stran
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na kousky a Na sádle zpěníme cibuli a přidáme maso.
Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, všechno koření, Tyčovým mixérem rozmělníme cibuli a mouku, nic nevyhazujeme
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme paprikou s kmínem a dáme do remosky o průměru cca 24 cm
Jazyky opláchneme a uvaříme v osolené vodě s přidáním pepřů a bobkových listů do měkka. Když jazyky
Vepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme rozpustíme med a cca po 30 minutách pečení v troubě, vepřovou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a rychle orestujeme na pánvi. Potom naskládáme do
Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibulku (do skorohněda), přidáme na menší kousky nakrájené vepřové
Vepřové karé si převážeme pro zpevnění a udržení tvaru Naplněné vepřové karé na povrchu osolíme, opepříme.
Vepřové plátky libovější krkovičky (nebo kýty, plece a po osmažení cibule dosklovata dáme krátce zpěnit
kastrolu na oleji zprudka maso opečeme, na něj hodíme cibuli
Medailonky rukou rozklepeme, osolíme, opepříme. Potřeme omáčkou, necháme hodinu odležet. Poté vložíme
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Na kostky nakrájené vepřové maso vložíme do hrnce na
Celou kýtu rozřežeme na jeden velký plát, z obou stran naklepeme, osolíme, potřeme čertovskou omáčkou
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli do růžova, přidáme
Mezi tím si nakrájíme cibuli a papriku na proužky, lahůdkovou cibuli na kolečka.
Švestky spolu s červeným vínem dáme do kastrůlku, zakryjeme a necháme 2 hodiny odležet.Pak přidáme cukr
V oleji rozmícháme hořčici, tymián, sojovou omáčku, česnek a sůl. Maso nakrájíme na plátky a v této