Vepřové plátky na zelenině II.

Maso nakrájíme na plátky, opečeme na slanině s cibulkou

Vepřová panenka se žampiony-minutka

Panenku si očistíme, pokrájíme na plátky, lehce naklepeme (stačí rukou), osolíme, opepříme, okmínujeme

Pikantní vepřové na zázvoru s cuketou

Na trošce oleje osmažíme drobně pokrájenou cibuli dosklovata

Vepřové plátky / nudličky na václavkách

opepříme.Na drobně pokrájeném špeku si osmažíme pokrájenou cibuli

Flambovaná vepřová panenka v kabátku

Špalíky panenky(3cm)okořeníme, obalíme slaninou a upevníme jí párátkem. Orestujeme na pánvi, vyjmeme

VEPŘOVÁ PEČENĚ S KMÍNOVOU KŮRKOU

všech stran prudce opečeme, přidáme rozčtvrcenou cibuli

Zapečené plněné vepřové maso

//Šťava:// Na zpěněnou cibuku dáme hladkou mouku a

Brokolicová omáčka s vepřovými plátky

Cibulku a pórek si osmahneme na olivovém oleji, plátky Poté plátky vložíme na cibulku a přilejeme 0,5l vody.Brokolici

Vepřová pečeně v jablečném pyré

Příprava pyré: Jablka rozkrájíme na kousky, vložíme do hrnce s troškou vody, cukrem, skořicí a citronovou

Zapékané vepřové maso po finsku

Maso pokrájíme na kostky a osmahneme na oleji s cibuli

Zapečené vepřové masíčko se sýrem

Plátky masa naklepeme, osolíme opepříme.Brambory a cibuli Vymažeme pekáček, poklademe ho 1/3 brambor, 1/2 cibule

Vepřové koleno na zázvoru a česneku

Vykostěné vepřové koleno povaříme v osolené vodě s remosky), kam jsme před tím na dno nasypali pokrájenou cibuli

Vepřové maso na víně II.

Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom pokrájíme na hrubší nudličky a opražíme v rozehřátém sádle

Rajská omáčka s vepřovými kuličkami

Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně zalijeme červenou papriku, majoránku, na jemno nakrájenou cibuli

Zapečené zelí s vepřovým masem

Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené

Vepřové plátky v gulášové šťávě

šťávu na oleji (sádle) orestujeme jemně nakrájenou cibuli

Vepřová žebírka na asijský způsob

si přáli (ještě dojde k redukci).Pokrájejte jarní cibulky

Pikantní vepřové jazyky v omáčce

plátky.Na 50 g slaniny zpěníme jednu větší nakrájenou cibuli

Vepřové maso a játra se zelím

Na sádle zpěnit cibuli, přidat pouze vepřové maso,

Vepřová panenka po provensálsku na grilu

Na olivovém oleji orestujeme cibulku a sloupnutá pokrájená

Vepřové kostky v marinádě s kuskusem

Do misky dáme kuskus s cibulkou, zalijeme horkým vývarem

Vepřové plátky s hráškem a mrkví

V kastrolu osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce

Kořeněná vepřová pečínka na medu

Pikantní vepřová žebírka s medem

Všechny přísady na marinádu promíchejte v míse. Nalijte na žebra a nechte v chladu odležet nejlépe čtyřiadvacet