Mleté vepřové s dlouhými fazolovými lusky
Do většího kastrůlku dáme cibuli v sádle nebo osmažíme cibuli, hned přidáme slaninu a po chvíli rozdrobíme
Grilovaná vepřová plec s kapiemi v troubě
Maso nakrájíme asi na 5 plátků o tloušťce 2 – 3 cm, naklepeme rukou a propícháme nožem otvory v plátcích
Vepřová roládka na fazolkách a houbách v PH
Do pomalého hrnce dáme olej,cibuli,na ní roládku,přidáme
Vepřová panenka na hořčicovo-smetanové omáčce
Maso ocistime, v hmozdiri natluceme cely pepr a maso jim posypeme, osolime. Na rozpalene panvi smazime
Vepřová roláda plněná tatarákovou fáší
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme plech podlitou vývarem společně s nahrubo nakrájenou cibulí
Vepřová krkovice ADŽIKA“ na smetanových fazolkách
Vepřovou krkovici nakrájíme na silnější plátky a okořeníme Když se maso peče tak v hrnci opražíme jednu cibuli
Vepřové karé v tymiánovo- rajčatové omáčce
z obou stran osolíme, opepříme, zelenu část jarní cibulky
Vepřové medailonky se smetanovou liškovou omáčkou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, které osolíme
Vepřová plec s řapíkatým celerem v PH
sporáku, připravuje přímo v ní), ve výpeku zpěníme cibuli
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
papiňáku (tlakového hrnce) dáme očištěné kolena, česnek, cibuli Očistíme cibuli a česnek, cibuli nakrájíme nadrobno
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Předehřejte troubu na 220 °C. Maso omyjte, důkladně osušte a ze všech stran do něj vmasírujte BBQ omáčku
Vepřové závitky s oreganovým vejcem a klobáskou
Vepřové maso z kýty si nakrájíme na větší plátky, Ve výpeku na pánvi opečeme najemno nakrájenou cibuli
Grilované žampiony plněné vepřovou panenkou
Plátky panenky osolíme a okořeníme. Zabalíme do plátků anglické slaniny. Žampiony očistíme - neloupeme
Vepřová játra špikovaná slaninou, na smetaně
Játra opláchneme, osušíme, pokud to půjde,tak odblaníme. Do jater delším úzkým nožem prořízneme otvory
Marinované vepřové nudličky s mrkvovými špagetami
Maso nakrájíme na nudličky a vložíme je do misky. Přidáme prošlehanou marinádu, vše promícháme a uzavřenou
Vepřová játra se žampionovo-cibulovým přelivem
4 minutky škvařit, přisypeme nadrobno nakrájené 2 cibule červeného vína, přidáme orestovaná játra, zelenou cibulkovou
Vepřové kotlety pečené s marinádou a rajčaty
Pekáček vytřeme olejem, rozložíme na dno cibuli nakrájenou na půlkolečka a na cibuli naklademe maso omočené v
Vepřové závitky z krkovičky v kapustovém lůžku
Cibuli a česnek si oloupeme a nakrájíme - cibuli na Pak přidáme cibuli a česnek a restujeme další 4 minuty
Vepřové špízy & jižanský bramborový salát
slitou a okapanou kukuřici, papriku, čedar, jarní cibulku
Vepřová roláda s růžovým a zeleným pepřem
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku V pánvi na dvou lžících másla zvolna opékejte cibuli
Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou
Přidáme máslo a cibuli. Když je cibule lehce osmahlá, vložíme plátky žampionů