Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci
Do výpeku dáme cibuli nasekanou nahrubo, klobásu sloupnutou
Přidáme cibuli, zázvor a česnek, dle chuti chulli,
Zatím oloupanou cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Do výpeku v pánvi dáme opéct cibuli, když začne zlátnout
Krkovičku vybereme bez kosti ze zadní části od kotlet. Nakrájíme kotletky, lehce naklepeme a nařízneme
Na sádle nebo jiném tuku osmažíme cibuli do zlatavé jemných slzičkách nastrouhanou bramboru, osmaženou cibuli
a rozškvaříme, přidáme trošku oleje a nakrájenou cibuli
Osmaženou cibuli, nakrájenou pálivou papriku, lžíci solí, není potřeba zahušťovat, o to se postarala cibule
Nakrájíme slaninu a cibuli nadrobno, mrkev na kolečka Slaninu vyškvaříme a zpěníme cibuli.
Přípravíme zeleninu : Cibuli nakrájíme na kolečka,
Vepřové maso nakrájíme na kousky a osmahneme s nakrájenými cibulemi a nahrubo nastrouhanými mrkvemi - v pekáči
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového klouby ruky, osmažené vyndáme a na výpeku osmažíme cibulku
Z cibulí odřízneme kořínky a odstraníme vrchní slupku Vývar přecedíme a cibuli s česnekem propasírujeme.
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového drobně pokrájeného špeku osmažíme jemně nakrájenou cibuli
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, vložíme do pekáčku
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme Ve výpeku osmažíme cibuli nakrájenou na proužky a prolisovaný
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka
Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem koleno rozložíme, osolíme a vložíme na něj pokrájené cibulky
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou
Celer nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme na kostičky
Na trošce oleje zpěníme cibulku. Na cibulku přidáme rozmačkané vepřové maso z konzervy
Panenku vcelku nasolíme, zlehka napepříme, přelijeme olivovým olejem a necháme hodinu ustát. Mezitím