Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně Přidáme olej, máslo, brambory, cibuli, osolíme, opepříme
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. Potom maso nakrájíme na kousky asi 3-4 cm dlouhé.Polévkové
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
maso na kostky osolíme, dáme do pekáče na pokrájené cibule
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl. Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem. Rozválíme listové
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla a poprášíme moukou, opečeme na sádle se zpěněnou cibulí
Vepřové medailonky prokládané rajčaty se slaninou
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Sušené ovoce namočet do 100 ml vína a nechte alespoň půl hodiny bobtnat. Důkladně očistěte pomerančovou
Vepřové maso s mrkvovou kari omáčkou
kolečka či nudličky - kdo jak chce.Na oleji osmažíme cibulku
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
na kostičky nakrájenou slaninu a jemně nakrájenou cibuli
Polévka z vepřových žaludků s kořenovou zeleninou
očistíme a pokrájíme na nudličky.Na másle si orestujeme cibuli
Zapékané vepřové maso se sýrem a smetanou
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno nastrouhaným sýrem a na kostičky pokrájenou
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa drobně pokrájeného špeku osmažíme jemně nakrájenou cibuli
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme tymiánem, vložíme do pekáčku a kolem nasypeme pokrájenou cibuli
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme cibuli.Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu
Vepřové maso zapékané s brambory a smetanou
Na oleji orestujeme cibulku. a posolíme.Na cibuli rozložíme plátky masa, okořeníme
Vepřové nudličky v hooodně pálivé omáčce
Na olivovém oleji zpěníme cibuli nakrájenou na kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové
Pečené vepřové ocásky s kořenovou zeleninou
Očištěnou kořenovou zeleninu pokrájíme na větší kusy, cibuli Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme
Vepřová líčka na cideru se šťouchanými brambory
na talíř a do kastrolu vsypte najemno nakrájenou cibuli Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou
Vepřová krkovička v rozmarýnovém sádle s česnekem
Na sádle z masa zpěníme jemně nakrájenou cibulku a
Pečené vepřové ocásky (nejen) s bramborami
Do pekáče nasypeme hrubě pokrájené cibule a nasekaný Na ně naskládáme dobře nasolené, okmínované vepřové