Vepřový biftek s hořčicí
Maso naklepeme, osolíme z obou stran, z jedné strany opepříme, z druhé potřeme hořčicí a posypeme nakrájenou
Plněný vepřový řízek
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, na jednu půlku položíme plátek šunky a kolečko syrečku. Maso v
Sádlovníky z vepřového sádla
Těsto důkladně vypracujeme ručně, nebo vařečkou dohladka, aby se oddělovalo od nádoby. Potom ho rozválíme
Rassolnik z vepřového masa
vepřové maso. můžeme podávat.TIP: Pokud nemáme moc masa, přidáme vepřové
Vepřový plátek po Novohradsku
na plátky (lze použít i kuřecí, krůtí či jiný druh vepřového vyjmeme jej a na tuku zpěníme nadrobno nasekanou cibulku
Vepřový guláš se zeleninou
Vepřové maso podle chuti - plec, kýta, krkovice očistíme Cibule oloupeme a jednu nasekáme.
Čína z vepřového masa
Vepřové maso naklepeme a okořeníme gyros. Čínu z vepřového masa rozdělíme na talíře a podáváme
Variace na vepřový džuveč
Očištěnou a nakrájenou cibuli osmažíme na sádle dozlatova Variaci na vepřový džuveč podáváme teplou.
Vepřový plátek z krkovice
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vepřový plátek z krkovice podáváme na talíř s brambory
Vepřový gyros s rýží
cibule změkne a zesklovatí. Vepřový gyros podáváme s rýží a zeleninovou oblohou
Vepřový ptáček se slaninou
Umyté vepřové maso nakrájíme na asi 1 cm široké řízky Vepřové ptáčky se slaninou na talíři přeléváme omáčkou
Ovar z vepřového kolena
Vepřová kolena pečlivě očistíme, omyjeme (nejlépe osolené vody, přidáme koření, přepůlenou oloupanou cibuli
Vepřový steak s mrkví
Vepřové maso na steak (nejlépe krkovici bez kosti) Do cibule přimícháme mrkev a krátce dusíme.
Ostrý vepřový guláš
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemno. Ostrý vepřový guláš podáváme s knedlíkem nebo těstovinami
Rozbalený vepřový ptáček
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Omáčku k rozbaleným vepřovým ptáčkům povaříme, dosolíme
Vepřový masopustní guláš
Vepřovou plec očistíme, nakrájíme na kostky, osolíme Po této době přidáme k vepřovému masu ledvinky a játra
Polévka z vepřového srdce
Vepřové srdce rozpůlíme a dobře omyjeme. Polévku z vepřového srdce podáváme zdobenou jemně usekanou