Vepřové kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme V rendlíku na másle podusíme nakrájenou cibuli, proužky
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové
Přidáme cibuli, celý pepř, bobkový list a sůl a společně přidáme kousek tuku a dozlatova orestujeme nakrájenou cibuli
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
Mleté vepřové maso orestujeme s nadrobno nakrájenou cibulí dokud se nezačnou kousky masa od sebe oddělovat
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Do oleje nasypeme nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájený
Maso omyjeme, osušíme, okrajové blány nařízneme, mírně naklepeme a opečeme zprudka na rozehřátém oleji
Maso si rozklepeme na dostatečně velký plát, osolíme. Na pánvi necháme osmahnout pancettu, šalotku, olivy
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
bambusové výhonky, kousky mrkve, nakrájenou jarní cibulku , červenou cibuli a osolíme a opepříme.
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, opepříme a společně a jemně pokrájíme cibulí orestujeme
Všechny ingredience na omáčku zvolna vaříme cca hodinu poté zcedíme. Žebra nasolíme, opepříme a v pekáči
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Zeleninu
Na pánvi rozehřejeme olej, maso osolíme, opepříme a dáme na rozpálený olej. K masu volně vložíme snítek
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran opečeme. Jakmile je maso hotové z pánve vyjmeme a
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou
Do kastrolu dáme kousek másla, drobně nakrájenou cibulku , zpěníme, vložíme na malé kostky nakrájené vepřové
Špenát necháme rozmrazit, cibuli a česnek oloupeme, Lahůdkové cibulky omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Cibuli, mrkev, celer a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme
Brambory, cibuli a kapie očistíme a vše pokrájíme na brambory, osmažíme je a přidáme nakrájené papriky a cibuli