Hamburger s trhaným vepřovým masem
Na přípravu salsy nakrájíme očištěné plátky papriky, šalotku mango a okurku na malé kousky, přidáme nadrobno
Hrachová polévka s vepřovým masem
necháme zesklovatět plátky slaniny, přidáme pokrájenou cibuli
Vepřová panenka v omáčce se zavinutkou
Panenku omyjeme, osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na plátky tlusté cca 1, 5 cm. Na pánvi rozehřejeme
Vepřová panenka na zeleném pepři
Maso omyjeme, zbavíme blanek a nakrájíme na plátky. Jednotlivé plátky poté osmahneme na pánvi a dáme
Houbové gnocchi s vepřovou panenkou
Na pánvi na oleji si osmahneme kousky vepřové panenky Přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a restujeme.
Grilované medailonky z vepřové panenky
Příprava marinády: V misce smícháme rum, s rozpuštěným medem, vodou, olejem, prolisovaným stroužkem česneku
Pikantní směs s vepřovými plátky
Na oleji osmahneme plátky vepřového masa a přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.
Vepřové maso pečené na česneku
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Opepříme a přidáme oloupanou a nakrájenou cibuli.
Vepřové maso na zelenině s vejcem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. osmahneme na másle, maso nakrájíme na plátky a přidáme k cibuli
Vepřová pečeně s zelím a knedlíkem
Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli, lisovaný Na hlubší pánvi si orestujeme cibuli, slaninu a přidáme
Vepřové kotlety s fazolkami a žampiony
Maso nakrájené na plátky osolíme,opepříme a dáme na rozpálený olej na pánev. Osmahneme z obou stran a
Zelné závitky s vepřovým masem
dáme do mísy, přidáme kaštany, koření, zázvor, jarní cibulky
Vepřová panenka plněná švestkami
Příprava masa: Panenku nařízneme tak, aby se nám vytvořila kapsa. V míse si smícháme nastrouhanou nivu
Vepřové kolínko na rozmarýnu se špenátem
Sádlo rozpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme Cibuli osolíme, pak zaprášíme moukou a za stálého míchání
Bambusová polévka s vepřovými žebírky
bambusové výhonky, kousky mrkve, nakrájenou jarní cibulku , červenou cibuli a osolíme a opepříme.
Pikantní omáčka z vepřových jater
Odblaněná omytá vepřová játra nakrájíme na kousky, opepříme a společně a jemně pokrájíme cibulí orestujeme
Pečená vepřová kolínka na medu
Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a potřeme kolena směsí. Necháme proležet asi 12 hodin a
Smetanové brambory s vepřovým masem
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky. Maso nakrájíme na menší kousky a přidáme k bramborám
Vepřová panenka v chilli marinádě
Maso si nakrájíme na silnější špalíčky. Misce smícháme olej, šťávu, chilli, česnek, pepř a maso naložíme