Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a společně s drobně nakrájeným salámem opečeme na oleji
Nakonec posypeme maso na slabá půlkolečka nakrájenou cibulí Maso během pečení neotáčím (kvůli česneku a cibuli)
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích kterém osmažíme do zlaté barvy najemno nakrájenou cibuli
Kolena očistíme a kůži nařežeme. ° Do masa vmasírujeme česnek utřený se solí, sůl a pepř. Necháme přes
máslo a olivový olej, a orestujeme nahrubo nakrájenou cibuli podlijeme vodou, přidáme zpět orestovanou tmavou cibulku
Vepřová žebírka zlehka naklepeme, kraje nařízneme V olejovém výpeku orestujeme na jemno nakrájenou cibuli
Nejprve nakrájíme 2 cibule na měsíčky a dáme ji osmažit plátků másla, kolem poházíme poslední pokrájenou cibuli
Plátky kýty osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Připravíme si marinádu z 500 ml velkého jogurtu (nejraději
Vepřovou plec v celku osolíme, opepříme a okmínujeme Přidáme nakrájenou cibuli a základ smažíme dohněda.
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme líčka, česnek a Poté přidáme papriky, jarní cibulku a asi 1-2 dl vody
Vepřovou kýtu nakrájíme na kostky cca 1,5 cm silné Přidáme na oleji opečenou cibulí a na drobno nakrájenou
Panenky odblanime a rozrizneme na plat. Takto pripravene maso osolime, opeprime cerstve mletym peprem
nakrájíme zeleninu, okurku a rajče a rozřízneme podélně bulky Spodní stranu bulky pomažeme kečupem a tatarkou, vrchní