Domácí lahůdková paštika
Na másle osmahneme nakrájená játra a nadrobno nasekanou cibuli. Dochutíme rozmarýnem, solí a pepřem.
Domácí paštika se sýrem
V hrnci rozpustíme máslo a na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme houby a podusíme. Osolíme
Domácí zavařená paštika
Maso uvaříme a pomeleme. Vepřová játra pomele syrová a poté smícháme s masem
Luxusní domácí paštika
Jakmile jsou játra hotová přidáme kousky masa a dle Hotovou paštiku rozmixujeme a naplníme sklenice a asi
Voňavá domácí paštika
Bůček osolíme, dáme do pekáče, přidáme trochu vody a upečeme, poté vychladíme a ve šťávě opečeme cibuli
Domácí paštika s brusinkami
Játra důkladně propláchneme ve vodě, očistíme a nakrájíme na malé kousky. 50 g másla rozpustíme na pánvi
Chlebíčky s játrovou paštikou
topinkovači opečené plátky veky potřeme máslem a játrovou paštikou
Paštika v listovém těstě
Játra a všechno maso i slaninu nakrájíme a několikrát společně pomeleme mlýnkem na maso.
Zvěřinová myslivecká paštika
Všechny druhy masa (můžeme použít například část bažanta nabobtnat, vymačkáme a zapracujeme do směsi mletého masa
Paštika z uzeného lososa
Lososovou paštiku okořeníme pepřem, dáme ji do malé Snítky kopru omyjeme, osušíme a hotovou paštiku jimi
Kuřecí stehna na paprice a s paprikou
rozetřeným česnekem, osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou asi na 30 minut, pak posypeme širšími nudličkami paprik
Maso v mase
Přidáme vejce, mleté maso, drobně krájený zvlhčený Po upečení maso nakrájíme na plátky a zbylou zeleninu
maso
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky Mezitím zašleháme do smetany mouku a papriku a směsí
Roláda z vepřového bůčku s mletým masem
Mleté maso prohněteme se lžící vody, osolíme, opepříme Takto připravený plát masa pokryjeme do tří čtvrtin
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Příprava masa: Vepřový bůček omyjte a osušte. Maso ze všech stran osolte a opepřete.
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem se salátem z hrášku a pórku
Pekáč vyložíme pečícím papírem, dáme na něj maso, které Pastou potřeme maso, dáme ho trouby předehřáté na 185
Feta zapečená s rajčaty a jalapeno papričkami
Poté přidáme kousky papriček a posypeme jemně strouhaným
Ostrá kuřecí polévka s chilli papričkami
Papričky, česnek a vodu mixujeme minutu v kuchyňském mixéru, případně česnek s papričkami nasekáme na drobno
Nakládané chilli papričky ve sladkokyselém nálevu
Chilli papričky omyjte, zbavte stopek a nakrájejte Nálevem zalijte papričky ve sklenicích a dobře zavíčkujte
Salát z barevných rajčat a pečených papriček
Rajčata nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme Smícháme také rajčata, papriku, přidáme petrželku,
Chilli papričky- pěstování, konzumace, recepty
CHILLI MARINÁDA NA MASO Rosso je pozdní odrůda okrasné červené papriky cayenského typu.