Vepřové plátky opepříme, osolíme a naložíme do oleje Jakmile jsou hotové vyjmeme a osmahneme maso.
Na olivovém oleji orestujeme osolené a opepřené maso podlijeme vodou nebo troškou vývaru a dusíme, dokud maso
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej , česnek, koření a vetřeme do masa.
Opečené maso vytáhneme a na zbytku sádla opražíme do , přidáme červenou papriku, rajčatový protlak a společně
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a nakrájíme z plátků jsme potřeli olejem, střídavě napichujeme kousky masa
Maso omyjeme, nakrájíme ho na kostičky a přidáme do zalijeme masovým vývarem a vaříme, dokud nebude maso
Maso i kůže důkladně očistíme a omyjeme, dáme je společně , touto směsí naplníme důkladně vyvařené a vymyté vepřové
Pak maso osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, podlijeme
Přimícháme plátky česneku, nakrájenou chilli papričku Potom maso maso přeložíme do misky, necháme vychladit
Dáváme přitom pozor, abychom maso nepotrhali. Naklepané maso lehce osolíme a opepříme.
Kostky masa dáme na talíř a přidáme meruňky a švestky Z uvedených surovin smícháme marinádu, kterou maso
Nejprve v osolené vodě uvaříme vepřový jazyk doměkka
vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou čerstvou paprikou Orestujeme ji na rozpáleném sádle, po chvíli přidáme maso
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. Mleté maso osolíme, smícháme s kořením a asi čtvrtinou
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme. sádle osmahneme pokrájenou cibuli, přidáme mletou papriku
Jazyky uvaříme doměkka ve slané vodě (před koncem přidáme kořenovou zeleninu, cibuli, koření a pár kapek
, zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte k masu a Závitky s vepřovým masem podávejte teplé s okurkovým
Poté přidejte i maso. Na paštiku položte dostatek trhaného masa nebo šunky
Maso posypeme sušeným česnekem a mletou sladkou paprikou Upečené maso nakrájíme na kostičky a podáváme s batátovou
Plátky masa opečeme v pánvi na oleji. Opečené uzené maso podáváme s bramborovou kaší, kterou
Hovězí maso osolíme, opepříme a v celku osmahneme na Jakmile je maso upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky
Maso nakrájíme na kousky. Maso zprudka osmažíme na pánvi, jakmile je hotové necháme
masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým vepřovým Masa uzeného a vepřového by vždy mělo být 50% a 50%