Světlou jíšku zalijeme vodou, rozšleháme, povaříme, přidáme libeček jen na ovonění a přidáme na kostičky
Mleté maso dobře vymícháme se strouhankou, mletou paprikou, pepřem, vejcem, jemně krájenou cibulí a petrželovou
Na pánev nalijeme slunečnicový olej dáme smažit zeleninu. Až se osmaží tak přidáme rýži a přidáme sójovou
Cibulku nakrájíme na drobná kolečka, sýr nakrájíme na drobné kostičky a smícháme se zakysanou smetanou
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme, potřeme Nyná maso opečeme na pánvi jako minutku a když je hotové
Maso nakrájejte na tenké proužky nebo je rozdělte Maso rozložte na plech poprašte kari kořením poklaďte
Sójové maso naložíme na 20 min do vývaru z masoxu. a podléváme vývarem, aby se maso nepřipálilo.
Po upečení posypeme balkánským sýrem.Náplň: mleté maso ochutíme solí, mletou sladkou červenou paprikou, majoránkou
Mleté vepřové a hovězí maso smícháme. na dřevěnou jehlu společně s nakrájenými barevnými paprikami
Na troše oleje smažíme maso dohněda, pak přidáme nahrubo (Je možno hotové maso vložit do pekáčku, poklást bramborovou
Vlažnou vodou omyté maso potřeme prolisovaným česnekem sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme maso
Maso naložíme na kratší dobu do jogurtu. Vše přidáme do měkkého masa a bez pokličky dodusíme
osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme plátky masa všechny suroviny na zálivku a tuto směs nalejeme na maso
cibuli, opékáme, dokud nezesklovatí, poté přidáme maso K téměř měkkému masu přidáme napůlená rajčátka a chvilinku
Maso promícháme se strouhankou, na jemno nakrájenou Kolem masa omotáme slaninu a spojíme párátkem.Závitky
Mleté maso osmahneme na pánvi, osolíme , opepříme. vaší fantazie - můžete použít zeleninu různě(pórek, papriky