KARAAGE VEPŘOVÁ KOTLETA
Příprava kotlety: Všechny suroviny, kromě masa smícháme Maso nakrájíme na cca 1,5 cm plátky, které naložíme
Pečená vepřová kýta
Vepřové maso omyjeme a osušíme. s šalvějí, prolisovaným česnekem a mletou sladkou paprikou
Vepřové kostky na hrášku
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Vepřová panenka na špenátu
Panenku osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Potom na pánvi opečeme z obou stran panenku a vložíme
Vepřové kostky na cibuli
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které Pak hotové maso vyjmeme a do výpeku dáme rozškvařit
Vepřové výpečky se zelím
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Až je maso opečené, přidáme hladkou mouku s trochou
Vietnamská vepřová polévka
Připravíme si velký hrnec, wok a dostatek času. V hrnci přivedeme dodu k varu. Ve woku na sucho opečeme
Segedín z vepřových kostek
zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, vložíme k ní kostky masa Přidáme papriku, sůl a nakrájené kyselé zelí.
Vepřová roláda na špízu
Maso naložíme do nálevu, kde ho necháme 24 hodin marinovat Poté co maso vyndáme, lehce ho osušíme papírovou utěrkou
Vepřová pečeně s bylinkami
maso u kosti nařízneme tak, aby nám vznikla hluboká Takto připravené maso pečeme v troubě při 200°C asi
Vepřová pečeně na pomerančích
Maso omyjeme a poté osušíme, osolíme ze všech stran Maso dopečeme dozlatova a servírujeme nakrájené na
Šťavnatá vepřová panenka
Vepřovou panenku nasolte, okořeňte najemno nasekanými obracejte, aby šťáva rovnoměrně pronikla do celého masa
Vepřové uzlíčky s oštěpokem
Na plátek vepřového masa dáme polovinu oštěpoku, plátek
Bavorská vepřová pečeně
oleje a dvěma třetinami této směsi maso potřeme. Do pekáče dáme maso tučnou stranou nahoru.
Dušené vepřové plátky
Naklepané řízky opečeme na sádle. Přidáme pokrájenou cibulku a společně osmažíme. Potom okořením kmínem
Vepřové nudličky na víně
Maso si důkladně očistíme a poté nakrájíme na proužky Přidáme maso a restujeme vše společně.
Vepřové kotlety s pestem
Kotlety potřeme olejem, osolíme a opepříme. Dáme do trouby na 200°C asi 5 minut, poté obrátíme a pečeme