Vepřové maso pokrájíme na kostky nebo plátky, osolíme K osmaženému masu přisypeme pokrájenou cibuli, nasekaný
Plátky vepřového masa nakrájíme na kousky. Přidáme maso, osolíme, opepříme, promícháme a necháme
Vepřové ledvinky namočíme do mléka s octem. Přisypeme koření ( červenou sypkou papriku, kmín, pepř
Papriky na kolečka a do pánve, řapíky a mrkev na kousky co se zelenina restuje a později dusí, nakrájíme maso
Naklepeme kotlety a okořeníme (kořením Americké brambory) - nesolíme (myslím, že v koření je soli dost
Vepřovou plec omyjeme, vysušíme, osolíme a posypeme Po uplynutí doby vyndáme maso na prkénko a všechno
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Když je maso měkké, vyjmeme ho.
Na zpěněné cibuli orestujeme nadrobno nakrájenou hlívu, přidáme houbové koření, sůl, cibulku s natí
Až se zatáhne maso, přidáme prolisovaný česnek. Vaříme pod pokličkou do změknutí masa.
Maso prošpikujeme stroužky česneku a narovnáme ho do Přidáme plátky vepřového bůčku.
Nejprve si připravíme vepřové maso, které nakrájíme Vepřové zakryjeme pokličkou a dusíme za občasného míchání
Řízky omyjeme, osušíme a dobře naklepeme. Posolíme a okořeníme provensálským kořením z obou stran. Potom
smícháme a do marinády naložíme nachystané plátky masa Maso obalíme v mouce, dáme na cibulku a z obou stran
Na pánev dáme olej a do horkého přidáme maso. Smažíme do zbělení masa.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky. Přidáme maso a krátce ho orestujeme.
Maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky a Opečené maso podlijeme vývarem a přidáme 4 kuličky
Maso nakrájíme na nudličky a smícháme s olejem, kořením Po uležení smažíme zprudka, aby se maso zatáhlo.
Plátky masa nařízneme po obvodu, aby se nekroutily Maso postupně ve směsi obalujeme a převalujeme.
Maso, kedlubnu i slaninu si nakrájíme na menší čtverečky Na oleji si osmažíme cibuli, přidáme česnek, pak maso
Maso vcelku osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Maso by mělo být měkké a šťavnaté.
Játra nakrájíme na menší kousky a anglickou slaninu na nudličky. Na lžíci oleje orestujeme játra s anglickou