Maso s cibulí jemně umeleme. V míse vypracujeme z naměklé pohanky, mletého masa,
Mleté maso vložíme do mísy. Přidáme k němu vejce, červené víno a strouhanku a vše
Maso nakrájíme na plátky, ochutíme solí a pepřem, vložíme Z kuřecího masa odstraníme přebytečnou marinádu a smažíme
Maso pokrájíme dáme na talíř ozdobíme citronovou kůrou paprikou, přidáme kousky okurky a ředkviček a podáváme s masem
Hrách namočíme do studené vody a v nové vodě druhý den Příprava masa: Maso nakrájíme na plátky a na pánvi
Z masa si vytvarujeme placičky a ty grilujeme z každé strany 3 minuty, na grilu maso lehce osolíme.
Maso a rohlíky si nakrájíme na kousky. Omyté bylinky nasekáme a smícháme s masem, nakrájenými
dáme je do větší mísy, přidáme k nim kousky kuřecího masa
Maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme a Maso nakrájíme na tenké plátky.
Přidáme mleté maso a polovinu vydlabané cibule.
Přidáme 3lžíce horké vody, kostičky vepřového masa a scezené sójové maso.
Sójové maso necháme nabobtnat cca půl hodiny do vlažné Poté ho scedíme a společně s pokrájeným hovězím masem
Maso nasolíme, opepříme a dáme péct na 2 hodinu do Nakonec směsí upečeného masa a omáčky naplníme bulky