Pak maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce Nyní ke směsi vrátíme opečené maso, vše podlijeme vínem
Víno je lépe použít sladší, ovocné je vynikající. Já použil domácí rybízové víno.
Oba duhy masa smícháme, směs osolíme, opepříme a ze cibuli a česnek a opékáme, vrátíme kuličky, přilijeme víno
nejlepší je ten třtinový, hnědý, má aromatičtější vůni čas nalít k ní víno.
V míse připravíme sůl (menší lžíce), kmín, olej a víno Směsí kousky masa pomažeme.
Tmavé hroznové víno dobře omyjeme a kuličky obereme Salát z hroznového vína rozdělíme do misek, ozdobíme
snítku rozmarýnu, přelijeme vínem.Takto naložené maso Pak maso vyjmeme z marinády a osušíme ubrouskem.
Očištěné jahody pocukrujeme, zalijeme portským vínem Jahody v portském víně ihned podáváme.
V hrnci smícháme víno, oba cukry a skořici. Mezitím přivedeme zbytek vinné směsi k varu.
Maso vyndáme a na výpeku osmažíme nakrájenou cibuli Opět vložíme maso a zalijeme vývarem a vínem.
Podléváme horkou vodou z masa, přeléváme vypečenou Měkké maso vyndáme, výpek rozmixujeme, přidáme citronovou
Plátky narovnáme do misky, zalijeme vínem, posypeme grilovací rošt, obložíme máslem, pokapeme okořeněným vínem
Na talíři každou kotletu na víně potřeme hořčicí a Kotlety na víně se sýrem podáváme třeba s vařenými
a šípkové víno je čisté, opatrně pomocí hadičky víno Víno získá na chuti, když je necháme déle odležet.
Troubu předehřejeme na 200st. Smícháme mouku s kakaem a cukrem, přidáme vejce a na kousky pokrájené
hodiny posypeme mletou sladkou paprikou a vrátíme maso ještě dalších cca 15 minut při 220 °C a několikrát maso
Na pánev nalijeme domácí rybízové víno (lze použít víno) a přivedeme jej k varu.
Vinnou směs přivedeme k varu, teplotu zvýšíme a víno Jablka ve víně a brusinkách ihned podáváme.
Slabší plátky vepřových kotlet s kostí očistíme, osušíme Nezapomínáme vepřové plátky obracet.