Debrecínská vepřová plec
Opláchnutou vepřovou plec protkneme slaninou a půlkou Maso osolíme, poprášíme paprikou, vložíme do tlakového
Vepřové s jablky na kmíně
Maso pokrájíme na větší kostky, osolíme a ze všech Maso urovnáme na talíř a a přelijeme omáčkou.
Vepřové řízečky ve vejcích
Vejce ušleháme se solí a moukou. Naklepané řízky opečeme na pánvi. Do vymaštěného pekáčku nalijeme polovinu
Vepřové - drůbeží na kari
Dále přidáme plátky masa, osolit a jemně kari. lžičku sádla nebo oleje a dát do trouby na 45-55 min
Vepřové na hořčici II.
Maso hojně pomažeme hořčicí a necháme alespoň hodinu Potom položíme na cibuli plátky masa a osmažíme je
Pikantní vepřová konzerva
Cibuli osmahneme přidáme konzervu a ostatní ingredience, krátce podusíme dochutíme solí česnekem a pepřem
Vepřové Kung - Pao
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme s vejcem, máčeným rozpáleném oleji prudce orestujeme feferonku, přidáme maso
Vepřová panenka s ananasem
masa, ananasu na kostičky, šalvěje, soli a pepře. Výpek zalijeme vínem, přidáme med, šťávu z ananasu.
Vepřová žebírka - spareribs
podlijte trochou vodu.Pekáč zakryjte alobalem nebo víkem Výsledkem je propečené maso s voňavou kůrčičkou.Jako
Zabalená vepřová panenka
Panenky nakrájíme na silnější medailonky (nenaklepáváme) a každý obalíme plátkem slaniny. Svážeme silnou
Kuřecí s vepřovým a žampionky
Maso nakrájíme na kousky, salám na nudličky. , libového vepřového i telecího.
Vepřové Cordon Bleu
Do kotlet si prořízneme hlubší kapsy. Do každé kapsy vložíme plátek šunky a plátek sýru. Kapsu zavřeme
Plněné vepřové plátky
uvařenou rýži.Směsí potřete asi do poloviny plátek masa Rozehřejte zbylý olej a maso na něm asi 10 minut opékejte.Podávejte
Bylinkové vepřové na houbách
pak vložíme osmažit pokrájené, osolené a opepřené maso ).Po osmažení masa ze všech stran přidáme krátce osmažit
Vepřové na pepři se smetanou
Vepřovou kotletku naporcujeme, osolíme, opepříme (doporučuji Odložíme maso, a do výpeku nalijeme smetanu.
Vepřová roláda III.
Vepřovou kýtu si necháme u řezníka rozkrojit na plát sběračkou vody a v horké troubě pozvolna pečeme, aby se maso
Vepřová panenka na slanině
Na ně kolmo položím pokud možno podlouhlý špalíček masa Maso osolím, opepřím, potřu hořčicí a vtlačím krystalky
Vepřová pečeně Robert
Celý kus masa osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji Necháme asi 1 hodinu dusit až je maso měkké.Potom přidáme
Vepřové kotlety na zelí
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a osmažíme na rozehřátém sádle po obou stranách dozlatova. Vyjmeme