Výborné kuře na červeném víně
Maso z obou stran osolíme a naložíme do marinády. Poté maso vložíme do pekáčku i s marinádou.
Kuřecí závitky s koprem na víně
Maso nakrájené na plátky naklepeme, okořeníme pepřem Na každý plátek masa položíme plátek šunky, kostku
Králík s cibulovou omáčkou na víně
králíka osolíme. ( pokud chceme mít hustší šťávu, maso Maso vložíme na rozpálený tuk, z obou stran jej opečeme
Kančí na červeném víně s mrkví
Orestujeme si cibuli najemno na špeku do hněda, přidáme maso Když je maso poloměkké přidáme na kolečka nakrájenou
Králík na šalvěji, víně a zelenině
nakrájenou zeleninu, také restujeme, vrátíme do ní maso , přilijeme víno a necháme ho prudkým varem odpařit
Hovězí dušené na víně a tymiánu
Necháme ji zpěnit, přidáme maso, opečeme, mírně osolíme , opepříme, zalijeme vínem, přidáme bujonovou kostku
Milánské špagety s bílým vínem
česneku nakrájeného na plátky a sušené rajčata, přidáme maso Nakonec nalijeme víno.
Pečený králík s dýní na víně
Podlijeme cca 1 decí červeného vína a 1 decí vody. Po hodině pečení přidáme k masu veškerou nakrájenou
Kuřecí pochoutka na víně s krevetkami
Oba druhy masa nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Přidáme maso, krevety, fazolky a trochu podusíme, aby
Grilovaný králík na víně se zeleninou
Podlijte vínem a zakapejte olivovým olejem. Zabalte do alobalu a pozvolna grilujte, dokud nebude maso
Cheesecake s hroznovým vínem a bez pečení
Vyložíme formu na koláč pečicím papírem a dno pokryjeme Zkombinujeme ricottu nebo jiný podobný sýr s cukrem
Taglietelle s lososem na bílém víně
Teď přichází ta nejlepší část – bílé víno, postačí Z vlastní zkušenosti doporučuji kvalitní víno, je to
Kuře na víně, houbách a zelenině
Po krátkom orestovaní podlejeme vínom, pol pohárom kuracie stehná, ak treba dolejeme horúcou vodou, aby mäso
Sýrový chlebíček s hroznovým vínem
Zatlačíme do ní polovinu kuliček vína. Přidáme zbylou náplň a hroznové víno.
Kohout (kohút) na víně po burgundsku
Zalejeme celou fľašou červeného burgundského vína, s cibuľkou, šalotkou a opečenou slaninou a ked je mäso
Kachní prsa se zeleninou na víně
Pokapeme je olejem a bylinky vmasírujeme do masa. Plátky masa podáváme s omáčkou a zeleninou.
Srnčí na červeném víně a jalovci
Maso bude potřeba na dva dny naložit. Hotové maso nakrájíme na plátky a podáváme.
Kuřecí játra na bílém víně
Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k masu. Zalijeme vínem a osolíme, opepříme a přidáme tabasco
Dušená krůtí stehna na víně
Maso podlijeme vínem a kuřecím vývarem. Pečeme, dokud není maso měkké.
Rizoto na víně s klobáskou a rozmarýnem
Vše podlijeme vínem. Vepřovou klobásu zbavíme kůžičky a nakrájíme na malé