Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme smetany, rozmícháme a vlijeme do zapékací misky na maso
Pak do masa vetřete 2 lžíce oleje a obalte ho ve směsi Podávejte k nakrájenému masu.
Očištěné maso z kýty nakrájíme přes vlákno na tenké Vše přidáme do pánve k nudličkám masa, dobře promícháme
Postup: Maso vcelku opékáme na oleji rychle ze všech Měkké maso vyndáme a udržujeme v teple.
Plátky masa nařízneme cca 4x po okraji, aby se nekroutily Přidáme plátky masa a necháme zatáhnout.
Kotlety ostrým nožem částečně nakrojíme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme plátky debrecínky
Plátky masa opatrně naklepeme (aby se nám nepotrhaly osolíme, potřeme každý jedním stroužkem česneku a na maso
Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Maso zprudka restujeme v pánvi na rozpáleném oleji
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně Pokud máme jinou část masa než panenku, necháme dusit
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme hodně Na maso dáme hromádku na drobnější kostky nakrájeného
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme Po změknutí masa sosík zredukujem varem, ze závitků
Z masa uděláme plát, naklepeme, osolíme, opepříme Výpek z masa vlijeme do pánve, přivedeme k varu a přilijeme
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a vložíme Měkké maso vyjmeme, do výpeku dáme na jemno nakrájenou
Plátky masa lehce naklepeme a na 24 hodin naložíme Maso podléváme a obracíme.
Na plátky mäsa dáme šampiňónovú zmes a zapekáme cca 20 min, 200 stupňov.
Vepřovou plec pokrájíme na kostky, osolíme a opepříme Maso nenecháme zcela ponořené, jen tolik, kolik je
Na oleji osmahneme proužky cibule a na ní nudličky jater. Přidáme pepř, kmín, plátky česneku a ještě
Vepřovou krkovici naklepeme hřbetem ruky, osolíme, Maso na chvíli uložíme v teple.
Do masa nastrkáme mrkev a celer, stáhneme maso provázkem Vyndáme maso a odmotáme z něj provázek.