do pekáče, osolíme, dobře promícháme a podlijeme vínem Pečená kuřecí stehna na víně a na jarní zelenině je
Nalijeme do něj červené víno, cukr a všechno koření Víno zahustíme lžící škrobu a krátce povaříme.
Maso výrazně okořeníme čerstvě mletým černým pepřem Upečené maso vybereme z trouby, zabalíme do alobalu
Nepícháme do masa, aby nevytekla přebytečná šťáva zevnitř zalijeme horkým domácím hovězím vývarem asi do poloviny masa
vyndejte předem z lednice, aby měl pokojovou teplotu a maso Jakmile se máslo zahřeje, přidejte bílé víno
Když zkaramelizuje, přidáme bobule hroznového vína Navrch položíme opečené hroznové víno a dáme asi na
nakonec rozpůlené a vypeckované kuličky hroznového vína
Maso vyndejte 30 minut před přípravou z lednice. Nakonec maso dejte stranou a zakryté nechte ještě 5
Pomocí prstů opatrně uvolněte kůži od masa co nejdál Pekáč vyložte polovinou hroznového vína.
Maso ze všech stran osolte, opepřete a opečte v jiném Maso pokrájejte a servírujte s opečenými noky, vinnou
Očištěné maso nasolte, opepřete a vložte do pekáče Okolo masa rozložte kuličky hroznového vína a sýr feta
Pečené kuřecí maso Omyté a osušené kuřecí maso přendáme Upečené maso přendáme na talíř, výpek přelejeme do
Poté podlijeme červeným vínem. Když se alkohol z vína odpaří, přidáme oloupaná rajčata
Maso zakryjeme potravinovou fólií, jemně naklepeme, Maso a uzlík s kořením vyjmeme, omáčku propasírujeme
Maso z kostry důkladně obereme a maso ze stehen rozebereme Nakonec přidáme kousky kachního masa a sekanou petrželku
nakrájejte, zakápněte olejem a pečte na 200 °C cca 20–25 min
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Přidejte vychladlé grilované kuřecí maso.
Z kachních stehen obereme maso, natrháme je a vmícháme Bramborové lokše naplníme směsí zelí a masa, přehneme
Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz
Omyté a osušené maso nasolíme a opepříme. V pivu rozmícháme hořčici a maso podlijeme.
Plátky masa naklepeme, aby byly co nejtenčí, osolíme
Maso mírně naklepeme, na okrajích nařízneme a do každého Poté plátky masa osolíme, obalíme v Solamylu a pozvolna