Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Když je maso měkké (vyzkoušejte to tím, že kousek odkrojíte Pozor, marináda se ráda připaluje, i když maso ještě
Grilovaná sous vide vepřová žebírka s melounovým salátem
Žebra vyjměte z obalu a opečte na grilu rozpáleném na vysoký žár 3–5 minut z každé strany, závisí na
Ostré vepřové stir-fry s arašídy a chilli omáčkou
Do pánve dejte vepřové maso nakrájené na nudličky a
Mojo Pork – vepřové s černými kubánskými fazolemi a guacamole
bobkový list, trochu čerstvého chilli, pepř, cukr a vepřové do 4 misek a na ni přidejte černé fazole, dušené vepřové
Filetto di maiale marinato (Marinovaná vepřová panenka)
Postup Maso očistíme, zbavíme blán. Maso ve směsi obalíme.
Burgery s vepřovým bánh mì, nakládanou zeleninou a vejcem
Do větší mísy vložte maso. Bazalku a jarní cibulku nasekejte nadrobno, přidejte k masu
Pomalu pečené vepřové koleno s extra křupavou kůrkou
Sejměte alobal a maso opečte dozlatohněda. Nechte každého, ať si odkrojí maso sám.
Vepřová žebírka marinovaná v medu s kořením pěti vůní
Žebírka naporcujte na jednotlivé kousky – rozkrojte je mezi kostmi. Česnek rozdrťte nebo najemno nasekejte
Pikantní pečená vepřová žebírka s domácí chilli majonézou
Když je maso měkké (vyzkoušejte to tím, že kousek odkrojíte Pozor, marináda se ráda připaluje, i když maso ještě
Vepřová žebra v alobalu s bbq omáčkou připravená na ohni
Do kotlíku s víkem, tzv. holandské trouby, vložte zmačkaný
Trhané vepřové s domácí bbq omáčkou a nakládanými okurkami
Nejlepší jsou za dva až tři dny. Maso kontrolujte teploměrem.
Pečené vepřové plecko na česneku s hlávkovým zelím na karamelu
kuchyňskou utěrkou, pomocí ostrého nože maso hustě uvnitř ustálily všechny šťávy a nevytekly při krájení, maso
Vepřová panenka ve slaninovém kabátku se smetanovo-houbovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme, jemně Vepřovou panenku ve slaninovém kabátku servírujeme
Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským knedlíkem
Maso dáme orestovat na cibuli osmaženou dotmava, osolíme Mezitím vyjmeme měkké maso a šťávu zlehka zahustíme
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle 10 - 12 minut, ne však déle než 15 minut, aby se maso
Velikonoční vepřová pečeně s jarním špenátem a mladými kopřivami
Použijeme hezkou vepřovou kýtu v celku, kterou den Vepřovou kýtu dáme přes noc ve směsi marinovat, uložíme
Grilovaná vepřová panenka v hoisin omáčce a asijský salát
Maso nakrájejte na kostky a vložte do marinády. Hotové maso servírujte s asijským salátem.
Trhané vepřové sous vide s pečenými bramborami na tymiánu
děravou naběračkou a přendejte do ledové vody. 3.Maso vyndání jej natrhejte vidličkou na menší kousky. 4.Maso
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
Vyzkoušejte recept na pečenou vepřovou kýtu po toskánsku Podávejte k nakrájenému masu.
Vepřové kotlety se zelím a sladkou paprikou v pomalém hrnci
V hrnci se silným dnem rozehřejte olej, přidejte vepřové Maso přendejte na talíř a do stejného hrnce přidejte
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
česnekem, kmínem, solí, pepřem a podlijte černým pivem Jakmile je maso upečené, omáčku sceďte a zredukujte
Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
Vepřová pečeně Maso naklepeme přes potravinovou fólii Plněné vepřové plátky opékáme na rozpálené pánvi s
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Osolíme, opepříme, maso potřeme připravenou houbovou Poté plamen stáhneme a maso necháme pod pokličkou odpočinout