Vepřový plátek na cibulové peřince
Do pánve po masu dáme cibulovou směs,houby, krátce osmahneme, poklademe masem a podlejeme pivem cca 1
Vepřový špíz s pikantními fazolemi
Nejprve naložíme maso. Napícháme maso na špejli a osmahneme zprudka na troše
Domácí šunka z vepřového plecka
Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na Druhý den plníme buď do šunkovaru, nebo můžeme silně
Vepřový jazyk s vejci v aspiku
Jazyky uvaříme s kořením, cibulí a česnekem doměkka. Pokud budete dávat mrkev do aspiku, přidejte ji
Pečený vepřový jazyk na žampionech
Přiklopíme víkem a v rozehřáté troubě na plný výkon pečeme 30 minut. 10 minut před dopečením odstraníme víko
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Pokud je třeba, tak si větší kusy masa překrájíme, , pak maso a na něj veškeré koření, feferonku nakrájenou
Vepřový steak s krevetovou omáčkou
Šalotku nakrájíme na drobno a na oleji zpěníme spolu s kořením, přidáme krevety a 5 minut podusíme,
Holandský sekaný vepřový řízek
Mleté vepřové maso (bůček nebo plec) dáme do mísy Poté řádně promícháme, aby se maso s vodou dobře spojilo
Pikantní výpečky z vepřového ořezu
Kousky vepřového ořezu opepříme a osolíme (pozor na Je-li třeba, trochu podlijeme vodou nebo 10° pivem.
Maďarský vepřový pepřový tokáň
Mäso nakrájame na rezance, premiešame s korením - Potom hodíme na olej, opekáme, osolíme, zalejeme vínom
Prokládané plátky z vepřového karé
Takto na sebe navrstvíme 5 plátků masa – poslední tj Budeme mít celkem 2 balíčky vrstveného masa, které
Balkánský guláš z vepřového srdce
Na pánev si dáme olej a na něm osmažíme nahrubo nakrájené cibule. K nim přidáme očištěné, omyté a vysušené
Vepřový ořech na asijský způsob
Poté přidáme maso nakrájené na nudličky a přilijeme Vaříme do změknutí masa.
Vepřový závitek s celerem a kapíí
Plátky masa potřeme usmaženými vejci, stočíme a upevníme Maso vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou a provaříme.
Vepřový lančmít krájený (nemletý)
Pečlivě očistíme všechno maso od blan. Když je zpracované všechno maso mimo kýty, přendáme
Vepřový jazyk v křenovém aspiku
směsi můžeme přidat uvařenou a nakrájenou mrkev i jinou zeleninu (hrášek, kapii), nebo taky nic, jen to maso
Chilli con carne z vepřového
Cibuli nakrájíme na hodně jemno, maso na drobno. Cibuli osmahneme, přidáme maso, orestujeme, nasypeme
Vepřový guláš na smetaně s paprikami
Maso s paprikou necháme opéct, mícháme tak dlouho, Pak dolijeme vodu tak, aby bylo maso ponořené a necháme
Vepřový plátek s pepřovou omáčkou
Plátky masa nenaklepáváme, jen potřeme lehounce olejem Obracíme obracečkou, do masa nepícháme.
Pečený vepřový hřebínek s fenyklem
Takto pripravene bravcove maso z kare s ocistenou masa naozaj zalezi od masa, a ten kdo ma teplomer