Jedinečná vína z Baleárských ostrovů
letní dny. Ostrované milují i vepřové maso, králíka a šneky.
Kuřecí játra na víně s toastem
játra a zprudka opečeme, zalijeme rajčatovým pyré a vínem Podusíme, aby se nám víno trochu zredukovalo.
Slávky na víně s česnekem a rajčaty
česnek, na kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem
Dančí hřbet s kapustičkami na víně
Maso omyjeme, osušíme, očistíme, opepříme a vložíme Ráno maso vyjmeme, osušíme papírovou utěrkou a osolíme
Italská bazalková focaccia k vínu
Do mísy nasypeme mouku a přilijeme teplou vodu. Přisypeme sůl a rozdrobíme kvasnice. Rukama uhněteme
Kiwi dort s hroznovým vínem
máslem a vzniklou směs nasypeme do dortové formy (dno zakysanou smetanou, ozdobíme omytými kuličkami hroznového vína
Kuře pečené na víně se zeleninou
Rajčata smíchejte s bílým vínem a zbytkem koření, přidejte
Velikonoční králík na víně a koření
rozehřejte olej a máslo, přidejte porce králíka a maso Maso zalijte vínem, vývarem, přidejte rozmarýn a duste
Kynuté dobrůtky s pestem k vínu
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně
Dušené hovězí na víně a čokoládě
Poté přidáme nakrájený řapíkatý celer a nakrájené maso Maso osolíme, opepříme a zarestujeme ze všech stran
Párování španělských vín s delikatesami
Červené víno a iberská šunka Jamón Ibérico je jedním Tapas k vínu 2.
Srnčí na povidlech a červeném víně
Omyté nakrájené maso nasolíme, opepříme a opečeme na Hotové maso dáme stranou a vmícháme smetanu s moukou
Hráškové rizoto na víně s parmazánem
Přivedeme k varu a poté přilijeme vývar a víno.
Kohout na víně a divokém koření
Očistěné maso osolíme a opečeme na sádle dozlatova. Po změknutí dáme maso stranou a do šťávy vmícháme jíšku
Kuřecí směs na červeném víně
Pak maso odložíme stranou. mírném ohni dusíme asi 45minut, až zelenina změkne a maso
Kuře s houbami na víně s linguine
Pak přidáme rajčata, passatu, víno, estragon a olivy
Domácí zázvorový drink s vínem
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Borůvkový drink s růžovým vínem
Nejdříve dáme na dno sklenice sirup. Dolejeme vodou s vínem a nakonec přidáme led.
Kančí kýta na víně s omáčkou
Maso pak půjde lépe prošpikovat. Pak maso vyjmeme a osušíme ubrouskem.
Pošírované hrušky v bílém víně
snižte teplotu na nižší střední stupeň a vařte 50 min
Hovězí guláš z červeného vína
Pak do něj rovnoměrně rozložte maso a bohatě ho osolte Na středně silném ohni maso za občasného otáčení vařte
Alžírská oáza s vínem a skořicí
V rendlíku svaříme alkohol a džus, přidáme koření a vše svaříme. Nápoj přelijeme do skleničky a vše ozdobíme