Horký punč z červeného vína
V hrnci svaříme všechny ingredience na nápoj. Osladíme podle chuti a poté necháme 10 minut odstát. Nalijeme
Máslové rizoto s dýní a vínem
a na malé kostičky nakrájenou dýni, zalejeme vínem
Snoubení vína a jídla o Vánocích
Víno je nedílnou součástí vánočních svátků. , kdy se otevřou mladá vína.
Králík dušený na červeném víně
V míse smícháme víno, ocet, a cukr. osmahneme nakrájený česnek a přidáme do pekáče spolu s vinou
Hovězí s omáčkou z červeného vína
Hovězí maso osolíme a orestujeme na rozpáleném másle Poté maso vyjmeme, omáčku rozmixujeme a maso vrátíme
Telecí ossobuco na víně s rizotem
Připrava masa: Nejprve svážeme plátky masa provázkem Mezitím odstraníme z masa provázek.
Bůček na víně pečený v zelenině
Maso omyjeme, osušíme, potřeme kořením a dáme do pekáčku Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky a přidáme k masu
Kančí kýta na víně s žampiony
Takto naložené maso necháme do druhého dne, ale klidně Pak maso vyjmeme z marinády a osušíme ubrouskem.
Rizoto na bílém víně s houbami
, opepříme a dochutíme houbovým kořením a přidáme víno
Máslové rizoto na víně s parmezánem
Rýži zalijte červeným vínem a zvolna vařte, dokud se víno nevsákne.
Hovězí líčka na zelenině a víně
Maso vyjmeme a dáme do trouby na 50°C, aby zůstalo Vrátíme maso a prohřejeme.
Sýrové party špízy k vínu
Podáváme s pečivem a se skleničkou dobrého vína.
Dušená husí prsa na víně
Přesuneme do pekáčku, podlijeme vínem a posypeme tymiánem
Talíř plný dobrot k vínu
Rajčata si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na kolečka nakrájíme i mozzarellu. Na talíř klademe do kruhu
Cibulová polévka s vínem a parmezánem
Poté podlijeme vínem, po odpaření přidáme máslo a tymián
Silvestrovské slávky na bílém víně
Po chvilce (tak 1 minutě), zalijte tuto směs vínem s kouskem bagety, kterou můžete máčet ve skvělém vinném
Králík na bílém víně s knedlíčky
Maso podlijeme polovinou vína a upečeme doměkka. Poté maso Vyjmeme a do výpeku nalijeme zbytek vína,
Hovězí klížka na burgundském víně
nakrájíme nadrobno, očištěnou mrkev na půl kolečka a maso hrnci rozehřejeme olej, vložíme na něj nakrájené maso
Toasty s masovou pomazánkou s vínem
Maso nadrobno pokrájíme nebo pomeleme a přidáme ke Orestujeme a podlijeme červeným vínem.
Boloňská omáčka na víně se slaninou
Poté přidáme maso a podusíme. Podusíme a jakmile je maso hotové a zelenina rozvařená
Jehněčí pečeně na červeném víně
Maso necháme takto minimálně jeden den marinovat. Hotové maso vyjmeme, zeleninu propasírujeme přes síto