Promíchejte jogurt v míse s česnekem, paprikou a solí. Přendejte ho do síta vyloženého plátnem, síto
Droždí smícháme v míse s troškou teplé vody a cukrem a necháme vzejít kvásek. Poté k němu přidáme sůl
Navrch dáme maso , potřeme rozšlehaným vejcem s vodou Troubu si předehřejeme na 200 stupňů C a maso pečeme
Příprava masa: Kotlety naklepeme z obou stran. kotlety a dáme péct.Pečeme asi hodinu, dokud není maso
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a Tyto plátky položíme na zelné listy a na maso dáme
Na ní osmahnu na větší kostky nakrájené maso, osolím Když je čas k podlití, vyklopím k masu zeleninovou
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový Po ochlazení hrnec otevřeme, maso vyndáme, vykostíme
Přísady na těstíčko smícháme, kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a namočíme do těstíčka. Necháme uležet
Do masa si nařízneme kapsu a opatrně naklepeme. Opečené maso přendáme na pekáč.
Maso opláchneme, otřeme do sucha, osolíme, opepříme Maso krájíme na tenké plátky přes vlákno.
Mleté maso smícháme s namočenou žemlí, solí, pepřem Rozetřeme na bůčkový plát a nahoru dáme tenké plátky vepřových
Vepřové maso si nakrájíme na plátky a lehce naklepeme paličkou na maso.
Plátky masa naklepeme a okraje nařízneme, potřeme Pečme až je maso měkké a brambory zlaté.
Maso nakrájím na kostky a promíchám s našprtaným a Maso podliji vepřovým vývarem a dám dusit pod pokličkou
Maso osmahneme na špeku, až se zatáhne, vyndáme z kastrolu Ochutíme solí, pepřem, paprikou a kmínem, přidáme maso
Koleno omyjeme, pořádně nasolíme a vetřeme do něj prolisovaný česnek. Dáme ho do elektrické trouby na
Plíčky důkladně opláchneme, vložíme do hlubšího hrnce (vařením nabudou), přidáme všechny uvedené suroviny
Z druhé strany masa dáme pepř a česnek. Všechno do masa rukou důkladně vetřeme.