Vepřové kotlety s meruňkami, červeným zelím a sýrem s modrou plísní
Ve velké míse smíchejte zelí, ¼ hrnku oleje, ocet a Obě strany vepřových kotlet potřete 2 lžícemi oleje
Vepřové kotlety s pivní omáčkou a křehkým zelím s bazalkovým pestem
Vepřovou kotletu osolte a opepřete. Na pánvičce, kterou jste používali na opékání masa,
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Dochutíme solí a majoránkou. Než se maso dopeče a knedlík uvaří, připravíme zelí
Těstoviny s cizrnou, tykví a čínským zelím
Cícer namočíme aspoň na 12 hod do studenej vody a potom ho uvaríme do polomäkka. Tekvicu nakrájame na
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
másle si osmažíme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme maso , všechno koření, osolíme a opékáme, až je maso měkké
Vepřová roláda s kuřecím masem, mandlemi a sušenými švestkami
Vepřovou kýtu si rozřízneme na plát, z obou stran naklepeme Rozetřeme fáš z kuřecího masa, na ni uložíme do řady
Recept na angreštové čatní, které podávám se sýry i vepřovým masem
Angrešt si omyjte, očistěte od stopek a bubáků a přepulte. Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno. Na
Sausage rolls z vepřového masa s karamelizovaným jablkem a tymiánem
Smíchejte vepřové, jablka a šalotkovou směs. masa.
Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Koupíme mastnější vepřové maso, nejlepší je bůček K mletému vepřovému masu přidáme 1/4 lžičky tymiánu
Tykev plněná masem a pohankou
Mäso, pohánku, vajce, nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný (počas pečenia podlievame horúcou vodou, aby sme mali
Karbanátky z mletého kuřecího masa pro děti
Kuřecí maso pomeleme nejlépe dvakrát, aby bylo maso Maso smícháme s rozmixovanou zeleninou, ochutíme paprikou
Pomazánka z uzeného masa podle Pejli
Na masovém mlýnku umeleme maso spolu s cibulí a česnekem Dochutíme solí, pepřem.
Bramborový guláš s mletým hovězím masem, mrkvemi a fazolemi
rozehřátém oleji pokrájené cibule a přidáme restovat mleté maso Maso dobře mícháme, aby nevznikly hrudky.
Přírodní vepřový řízek s raným smetanovým zelím
Omyté a osušené maso lehce naklepeme. podle síly masa.
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
pekáček zesklovatět, přidáme nakrouhané hlávkové zelí Na mírně podušené zelí dáme bůček, osolíme, okořeníme
Vrstvené bramboráky s kyselým zelím a uzeným masem
Uzené maso si uvaříme(z vývaru můžeme udělat polévku a polovinu uzeného masa, nakrájeného na menší kostky
Bramborové knedlíky plněné masem s červeným zelím
Oloupanou cibuli, slaninu a uzené maso nakrájíme na na suché pánvi, přidáme cibuli a nakonec i uzené maso
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, zelí
Uzené maso uvaříme, nakrájíme na kostičky. Kuličky z těsta rozplácneme, vložíme maso, a zabalíme
Salát z čínského zelí s vejci a kuřecím masem
Zelí nakrájíme nadrobno, cibulky na kolečka, vejce Vše dáme do misky, zalijeme zálivkou a dobře promícháme
Teplý salát z pekingského zelí s kuřecím masem
Na pánvi rozehřejeme lžíci řepkového oleje a maso opečeme Zelí nakrájíme na tenké nudličky, mrkev nastrouháme
Zelí z dýně hokkaido s křenem a kuřecím masem
Dochutíme solí a pepřem. Podáváme nejlépe s kuřecím masem.
Salát z červeného zelí s kukuřicí a kuřecím masem
Zelí zbavíme vrchních listů, části košťálu a postupně nasekanou bílou část cibulky, okapanou kukuřici a maso
Cibulovo-cuketové zelí s trhaným králičím masem
Měkké maso obereme od kosti a natrháme vidličkou. K usmažené cibuli přidáme obrané maso a lehce opečeme