Krůtí medailonek se zeleným chřestem
Maso odblaníme, očistíme. Nařízneme okraje a jemně rukou naklepeme. Po obou stranách osolíme, opepříme
Medailonky z plecka na žampionech a whisky
V misce smícháme whisky, sójovou omáčkou, sůl, pepř, sušený česnek a drcený kmín dle chuti. Maso nakrájíme
Panenkové medailonky v oranžové omáčce
Na pánvi rozehřejeme olej a medailonky zprudka a krátce Do teplé omáčky můžeme vložit medailonky a nechat je
Kuřecí medailonky na šalvěji a víně
Obojí k medailonkům připíchněte ozdobným párátkem. Pak medailonky vyjměte a zabalte do alobalu.
Jelení medailonky ve slanině s hranolky
Medailonky potřete olivovým olejem opepřete posypte Medailonky na rozpálené litinové nebo grilovací pánvi
Medailonky v pikantní omáčce Arrabbiata
Minutkové maso nakrájíme na 10 medailonků. zeleninovým vývarem a podusíme pár minut do měkka (vepřové
Grilované medailonky v marinovaných švestkách
Švestky rozpůlíme a vyjmeme pecku. Naložíme je do vína a marinujeme alespoň tři hodiny. Pak je vyjmeme
Medailonky z mletého masa se slaninou
Medailonky vyjmeme z pánve a odstavíme. Nakonec do omáčky vložíme osmažené medailonky a jen
Medailonky na fazolkovo-pórkovém lůžku
Medailonky osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem V pánvi rozehřejeme olivový olej, medailonky na ní
Noky s houbami a medailonky z panenky
Vložte připravené medailonky a opékejte z každé Pokud vám zbyly medailonky, přidejte i kousky masa
Kuřecí medailonky s pikantní omáčkou
Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a na něm zesklovatíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme plátky
Medailonky na smetaně s cibulovou natí
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na okrajích nařízneme, pokapeme worcesterem a obalíme v hladké
Plněné medailonky v sýrovém těstíčku
Sójové maso nechte podle návodu na obalu nabobtnat. Pak plátky rozřízněte tak aby vznikla kapsa. Z vajec
Medailonky z divočáka s kuřecími játry
Z kančí kýty nakrájíme tenké plátky. Touto směsí pokryjeme kančí medailonky a můžeme podávat.Výborné
Medailonky s čínským zelím - minutka
Během smažení medailonků si pokrájíme zelí na širší Medailonky dáme na talíř, přidáme zelí a ihned podáváme
Kuřecí medailonky na kari s pórkem
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme kari koření a zprudka orestujeme na oleji (já používám
Zapékané medailonky s omáčkou Mornay
Touto zalijeme medailonky. Na každý medailonek v zapékací misce navrstvíme hotovou
Marinované krůtí medailonky na medu
Připrav si mísu. Do mísy nalij 3 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce olivového oleje, 3 lžíce medu, 2 lžíce
Krupicové medailonky s melounovými kuličkami
Připravte si dvě větší ploché nádoby (pekáčky, misky). Krupičku uvařte s mlékem, máslem a vanilinovým
Srnčí medailonky s pepřovou omáčkou
Srnčí hřbet očistíme a nakrájíme na širší medailonky Na rozpáleném oleji opékáme srnčí medailonky zprudka
Krůtí medailonky v šunkovém kabátku
dochutíme mletou paprikou, jemně nastrouhanou citronovou kůrou Krůtí medailonky v šunkovém kabátku servírujeme položené