Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Omáčku servírujeme s připravenou treskou.
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
Pak v omáčce prohřejeme kapra a podáváme ho přelitého omáčkou společně s kandovanými bramborami.
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Barbecue omáčka: Na oleji osmahneme cibuli a česnek Omáčky je jedna větší sklenice, pokud ji chcete pouze
Vepřové karé s hořčicovou omáčkou, mladými výhonky česneku a cherry rajčaty
Na poslední chvíli přidáme na zjemění omáčky několik
Vepřová panenka s bramborovo-kukuřičným dortíkem a sýrovou omáčkou, ozdobené slaninou
Panenku očistíme od blan, osolíme a potřeme olejem. Na pánvi nebo grilu maso zatáhneme, ať se udělá
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
trochu barva (dobré je poklici podložit špejlemi, nebo papírovým Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a
Vepřová kýta špikovaná domácí slaninou, mrkví, se zeleninovou omáčkou (PH)
Servírujeme nakrájené na plátky s omáčkou a jako přílohu
Vepřové karé s česnekem na vinné omáčce, sekaným špenátem a karlovarským knedlíkem
Pečeně: Pěkný špalek masa nařežeme na plátky, ale ve spodní části nedořízneme. Z oleje, lisovaného česneku
Omáčka z vepřového masa s hráškem a mrkví
Omáčku rozmixujeme dohladka a zahustíme jíškou, kterou Vrátíme maso zpět do omáčky.
Vepřový jazyk v křenovo-hořčičné omáčce
Omáčku promícháváme, aby se nepřipálila. Kdo chce omáčku úplně jemnou, promixuje ji.
Pečený vepřový bůček s okurkovou omáčkou
Bravčový bôčik som umyla, osušila a nožom som urobila mriežku z jednej i z druhej strany. Masť som rozpálila
Katsudon (Vepřový řízek v omáčce s rýží)
Chvilku povaříme, poté do omáčky položíme nakrájený na rýži řízek tak, aby neztratil tvar a zalijeme omáčkou
Vepřový plátek s jemnou hořčicovou omáčkou
Připravené vepřové plátky opečeme z obou stran a podlijeme Vepřové plátky uložíme na talíř, přelijeme jemnou hořčicovou
Vepřový plátek s hořčično-smetanovou omáčkou
Slabé vepřové plátky osušíme, jemně naklepeme, osolíme Vepřové plátky s hořčično-smetanovou omáčkou podáváme
Vepřový burger s medovo-hořčicovou omáčkou
z žemle, salátu, rajčat, masa a medovo-hořčicové omáčky
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce
Vepřová kýta se sterilovanou paprikou a kozími rohy
Vepřové maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme
Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
šišku jsem dělala stejným způsobem, jen jsem vyválela placku
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
pak si rozmícháme mouku v trošce vody, zahustíme omáčku
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Maso nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí, pepřem, chilli, kari, kurkumou, paprikou a sušeným
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí