Sendvič s trhaným vepřovým
Poté je natrhejte vidličkami na vlákna. Zelí nastrouhejte a mrkev nakrájejte na nudličky.
Vepřové na paprice s těstovinami
zbývající papriku, rajčata, 125 ml vody a přiveďte vše k varu Vařte asi 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.
Vepřové koleno na pivě
1.Kolena ostrým nožem vykostěte a důkladně z obou stran osolte. Obě hořčice smíchejte spolu s mletým
Plněná vepřová roláda
Na maso pokládejte slaninu, ruličky šunky, čtvrtky Boční kraje zahněte dovnitř, pevně zarolujte a svažte
Domácí vepřové výpečky
Omyté maso nakrájejte na kostky. Rozložte je na pekáč, posypte cibulí, kmínem, paprikou a potřete
Vepřová pečeně s nádivkou
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem
Vepřové řízky po toskánsku
tymián, cukr, skořici, osolte, opepřete a přiveďte k varu petrželkou a podávejte s polentou či bramborovou kaší
Vietnamské vepřové špízy
Vepřové maso nakrájejte na dlouhé asi centimetr široké nasekanou jarní cibulkou, utřeným česnekem, rybí omáčkou
Vepřové plátky na víně
Maso osolte a opepřete. Rozpalte mírně pánev a na oleji orestujte prolisovaný česnek. Přidejte máslo
Vepřová gulášová polévka
Vepřový ořez očistíme a buď nasekáme na drobné kostičky Zalijeme vývarem a vaříme do změknutí alespoň hodinu
Špíz z vepřové panenky
Panenku očistíme a osušíme. Maso nakrájíme na stejně velké kostky (asi 2 x 2 cm). Slaninu nakrájíme
Vepřové soté s paprikou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky očistíme papriku, zbavíme ji jádřince a nakrájíme na nudličky
Vepřová játra na cibulce
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Játra očistíme a nožem je zbavíme veškerých blanek a žilek.
Vepřová paštika ve slanině
Bůček očistíme, nakrájíme na kostky a pomeleme ve strojku na maso. Játra očistíme, odblaníme a nakrájíme
Pečené vepřové koleno
nejlépe použitím vhodného teploměru do trouby) a na tři vykostěné maso podél svalových vláken na dvě nebo tři
Vepřové plátky s omáčkou
Zeleninu očistěte a nakrájejte na nudličky nebo podobné méně hustá kaše a po třetí dávce vývaru to v pánvi
Vepřová pečeně v mléce
natěsno, rozpusťte na středním nebo ani ne středním žáru Takto vařte 50 minut.
Vepřová krkovice na houbách
Krkovici očistíme a osušíme papírovým ubrouskem. Ze všech stran ji dobře osolíme, opepříme a pokmínujeme