Maso očistíme, omyjeme, osušíme, nasolíme a opepříme. Přidáme snítky šalvěje a svážeme potravinářským
Rizoto podáváme s vepřovými medailonky, můžeme ozdobit
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Maso očistíme, nakrájíme na kostky a dáme do pekáče. Okmínujeme, osolíme a opepříme. Česnek oloupeme,
Plochým nožem nahrnujeme mouku postupně od kraje k Zalijeme smetanou a vaříme do požadované hustoty, přidáme
Zeleninu podáváme s vepřovou kotletou a jako přílohu
Vepřové bio kotlety několik hodin před grilováním vyndáme Na grilu pomalu opečeme vepřové kotlety dozlatova (
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě Ty pak vhazujeme do osolené vroucí vody a vaříme na
Vařte na mírném stupni zhruba 2 hodiny doměkka. Podlijte ho 1 naběračkou vývaru, ve kterém se vařilo
Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky. Obě cibule oloupeme. Jednu cibuli nakrájíme na plátky
Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát
karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového
najemno nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové
osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a poté vmícháme do kaše plechu vyloženém pečícím papírem a podáváme společně s kaší
Poté maso natrháme vidličkou na vlákna a podáváme s
kuchyňského robotu, přidáme koření, nastrouhanou limetovou kůru Maso natrháme pomocí 2 vidliček a podáváme se salsou
Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Tři brambory oloupeme a uvaříme v hrnci s vodou doměkka Vaříme, dokud není maso měkké.
Podusíme do poloměkka a pak přidáme na nudličky nakrájenou
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou
Přilijeme mošt, bobkový list a uvedeme do varu, zakryjeme