Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem a zelím s jablky
zelí měkké, přidáme nastrouhanou bramboru a chvíli vaříme Ty vkládáme do vroucí osolené vody a vaříme dokud nevyplavou
Klasický český špenát s vepřovým masem a bramborem
Příprava masa: Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do sádle vymazaného pekáče. Maso omyjeme a nakrájíme
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme Poté zalijeme mlékem a smetanou a vaříme do měkka.
Vepřové výpečky na červeném zelí s bramborovým knedlíkem
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Rýžové nudle s vepřovým masem a vídeňskou cibulkou
očištěné, na kousky nakrájené, osolené a opepřené vepřové přidáme směs zeleniny na čínu, bambusové výhonky, jarní
Vepřová panenka plněná chřestem na chřestovém ragú
Vepřovou panenku rozřízneme a naplníme chřestem.
Normanské vepřové s jablky, celerem a vlašskými ořechy
Přilijeme mošt, bobkový list a uvedeme do varu, zakryjeme
Vepřové výpečky, houskový knedlík a kysané zelí
Příprava masa: Maso dáme do pekáčku a přisypeme cibuli nakrájenou na čtvrtiny, česnek na plátky, sladkou
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Nejdříve si uvaříme očištěné, oloupané brambory v osolené vodě. Maso osolíme, opepříme a potřeme našim
Vepřové kotlety plněné jablkem a sušenými švestkami
Do kotlet ostrým nožem prořízneme kapsy, naplníme je dílky jablek a švestkami, sklepneme okraje, uzavřeme
Fazolky s kari rýží a masovými nudličkami - rychle a chutně
Do hrnce nasypeme rýži, přidáme sůl a kari dle chuti Maso si pokrájíme na slabé nudličky, osolíme a okořeníme
Ořechové vánoční mušličky
, které poklademe vždy lžičkou náplně, přehneme a kraje přitiskneme (buď vykrajovátkem nebo vidličkou.
Mušličky pro malé jazýčky
Těstoviny uvaříme podle návodu. Česnek a rajčata nakrájíme na půlky. Na sucho opečeme piniové oříšky.
Mušličky s náplní z ořechů
lžičkou ořechovou náplň. kolečka přehneme a mírně kraje asi při 180 °C do mírného zrůžovění. při pečení se mušličky
Ořechové křehoučké mušličky
Hotové mušličky obalíme v cukru a necháme pořádně uležet
Kapří hranolky
V pánvi rozpalte olej a kapra usmažte dozlatova. Hotové kapří hranolky pokapejte citronovou šťávou a
Kapří hranolky
Filety kapra si nakrájíme na proužky a nasolíme. Nasolené kousky kapra poté obalujeme postupně v mouce
Kapří biftečky
Filety nakrájíme i s kostmi ve hřbetní a ocasní části na plátky silné 2 až 3 mm, přidáme najemno nakrájenou
Kapří špíz
Maso z kapra omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší Na špízovou jehlu střídavě napichujeme kousky kapra
Ostřejší vepřové kostky (karé) se žampiony a zeleninou
na nudličky, žampiony na plátky, feferonku na drobno a jarní cibulkou.
Prokládané plátky z vepřového karé
Kotletu nařežeme na slabé plátky, které ještě rozklepneme asi na ½ cm silné. Osolíme, opepříme, posypeme
Vepřová roláda s bramborovou kaší
Boční kraje zahněte dovnitř pevně zarolujte a Na bramborovou kaši brambory oloupejte a uvařte v
Sójové nudličky smažené ve vaječném těstíčku s pórkem
Přidáme sójovou omáčku, polévkové koření, kari, pepř Nudličky obalíme v hladké mouce, poté v rozšlehaném