česnek utřený se solí, přidáme na proužky nakrájené papriky Podušené papriky necháme vychladit a smícháme je s
nakrájíme nadrobno, dáme zpěnit na máslo a zaprášíme ji paprikou Můžeme přidat i několik kuliček nového koření.
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme na olivovém oleji na pánvi. Pánev vložíme do předem
Maso lehce naklepeme, osolíme, můžeme potřít hořčicí a nakrájíme na kousky. Taktéž slaninu a klobásu
nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku
Silnou kůži nařízneme nožem na čtverce. Smícháme sůl, pepř, kmín směs potřeme na maso ze všech stran
Do zapékací mísy vetřeme olej, citronovou kůru a šťávu. Lehce osolíme. V kastrolu svaříme mléko s nakrájenou
Maso dáme stranou a na stejné pánvi opečeme cibuli a papriku Vepřovou směs podáváme s rýží basmati.
Maso jen osolíme, okmínujeme a pečeme podlité trochou horké vody. Je-li na mase kůžička, dáme podlité
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jablko omyjeme, oloupeme
Naklepané, na okrajích nařezané vepřové řízky zprudka Přidáme červenou papriku, sůl, podlijeme vodou a dusíme
Všechny druhy masa nameleme, okořeníme, osolíme a zformujeme do tvaru válečků asi 5 cm dlouhých. Opečeme
strouhanky asi tak aby se z masa daly udělat malé kuličky Tato kolečka následně naplníme vepřovým masem a pečlivě