Plněný vepřový bůček
Maslo vymiešame so žĺtkom, trochou soli a petržlenovou vňaťou. Pridáme pokrájané rožky, ktoré sme namočili
Vepřový perkelt s tarhoňou
kvalitní sladké (můžeme i v kombinaci s pálivou) papriky Přisypeme na malé kostičky pokrájenou papriku a pokrájená
Pomazánka z vepřového masa
Maso pomeleme na masovém mlýnku. Přidáme sýr, já dala 2 velké tavené sýry, ale množství je opravdu individuální
Debrecínský vepřový guláš
Vepřové maso si nakrájíme na kousky. Přidáme papriku a za stálého míchání chvilku osmahneme
Pečený vepřový bůček
Bôčik vcelku umyjeme a kožu narežeme do kríža. Bôčik zo všetkých strán osolíme a narezanou kožou hore
Vepřový perkelt / pörkölt /
vodou, zchladíme a potom je snadno sloupneme), jemné nudličky paprik a doděláme doměkka.
Vepřový steak na pivě
150g veproveho steaku naklepeme osolime a opeprime. Na panvicce na rozpalenem oleji steak prudce opeceme
Guláš z vepřového kolena
Přidáme koření, znova krátce restujeme, pozor aby se paprika protlak a na proužky nakrájenou červenou a bílou papriku
Živáňský vepřový závitek
Očistěnou mrkev a celer nastrouháme na jemné nudličky Omyté a osušené vepřové plátky z obou stran lehce naklepeme
Plněný vepřový bok
Vepřový bůček bez kosti (nejlépe špičku) dobře očistíme obvodu osolíme, opepříme a obalíme ve směsi koření na vepřové
Bylinkový vepřový řízek
Maso důkladně naklepeme, z obou stran jemně osolíme. V misce smícháme olej, ocet a řecké koření. Do
