Přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a osmahneme
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou,
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na tuku osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme
Maso nakrájíme na plátky a nasolíme, přidáme i trochu
Kdo chce, může olivy nakrájet na plátky a přidat přímo
Maso pokrájené na kousky umeleme i s cibulí a po něm umeleme housku navlhčenou mlékem. K umletému masu
olej, přisypeme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, na plátky zalijeme 2 dcl vody, ve které jsme rozmíchali 1 lžičku hořčice
Osolíme a podle chuti smícháme s hořčicí.
Zjemníme smetanou, přidáme hořčici, kapary, necháme
Příprava dresinku: V misce smícháme hořčici, sůl, pepř
smíchaným gril. kořením, pepřem, olejem a na plátky Maso poklademe do pekáčku, potřeme hořčicí a zasypeme
Nejříve si maso opepříme a poté ho potřeme směsí z obou hořčic
Červené zelí a cibuli nakrájíme na jemné proužky. Vložíme do mísy a rukama pomačkáme, aby zelí bylo
přidejte kysanou smetanu smíchanou s cca lžící medu a hořčice solí, pepřem, eventuelně přidejte bylinky a med s hořčicí
výpeku přilijeme smetanu, lehce osolíme, přidáme hořčici
všechny kousky masa pak potřeme ze všech stran medovou hořčicí
Plátky koňské roštěné podélně rozkrojíme a nakrájíme Zasypeme sušenou hořčicí a lehce promícháme.
Smícháme olej, česnek, hořčici, pepř a med. Maso potřeme ochucenou hořčicí a položíme do pekáčku
Plátky masa potřeme česnekem. Po rozpuštění i obě hořčice a zarestujeme.