misce si rozmícháme sojovou smetanu se dvěmi lžícemi hořčice
nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, vmícháme hořčici
Maso nakrájíme na kostky a smícháme dohromady se všemi mokrými ingrediencemi v misce. Cibuli nadrobno
brandy, přilijte masový vývar, smetanu a 2 lžíce hořčice
brandy, přilijte masový vývar, smetanu a 2 lžíce hořčice
citronovou šťávu, 1 lžičku strouhané citronové kůry, hořčici
Hořčici promíchejte s pepřem a trochou soli a touto
brandy, přilijte masový vývar, smetanu a 2 lžíce hořčice
brandy, přilijte masový vývar, smetanu a 2 lžíce hořčice
brandy, přilijte masový vývar, smetanu a 2 lžíce hořčice
brandy, přilijte masový vývar, smetanu a 2 lžíce hořčice
misce smícháme lžíci hrubozrnné a lžíci dijonské hořčice misce smícháme lžíci hrubozrnné a lžíci dijonské hořčice
Vykostěný hřbet vytvoří plát, který podélně překrojíme Maso potřeme hořčicí, osolíme a zavineme.
Maso nakrájíme na tenké nudličky, na stejné nudličky nakrájíme i slaninu, smícháme, okořeníme Gyros
Vepřovou kýtu nakrájíme na silnější plátky a následně Do pánve Wok si dáme rozpustit dvě lžíce vepřového
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Ke konci přidáme lžíci hořčice, tu v pánvi lehce vidličkou
Vepřovou kýtu si umyjeme a nakrájíme na řízky, ale Klobásu nakrájíme na plátky.
Maso odblaníme a nakrájíme na špalíčky, osolíme a opepříme je. Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli (pozor
Když se maso zatáhne, přidáme lžíci plnotučné hořčice vychází tak na 20-30 minut), přidáme ještě jednu lžíci hořčice
Zázvor očistíme, nakrájíme na menší kousky a přes lis na česnek nadrtíme. V míse promícháme všechny
těstíčko z rozšlehaných vajec, podmáslí, česneku, mouky, hořčice