Steaky z vepřové panenky se zeleninou
Vepřovou panenku (možno i palce) očistíme, nakrájíme na hrubší plátky, velmi mírně a jemně naklepeme hranou
Vepřová kapsa s nivovým přelivem
Nejprve si na širší plátky nakrájéme kotletu, každý plátek pak prokrojíme na kapsu, naklepeme.
Srbské rizoto z vepřové plece
Na oleji zpěníme cibuli. Přidáme na menší kostičky nakrájené maso, rajský protlak a kapii. Vše dobře
Vepřové nudličky s cizrnou na víně
Na oleji osmahneme dozlatova jemně pokrájenou cibuli, přidáme drobně pokrájenou mrkev, petržel a česnek
Trhané vepřové maso na pivu
Vepřové maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme Trhané vepřové maso podáváme s čerstvým chlebem nebo
Uzené vepřové pečené na divoko
Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou
Vepřové jehly s masem a zeleninou
Vepřové maso nakrájíme na větší kousky, cuketu, lilek velikosti podobné masu, cibuli na čtvrtky a oddělíme plátky
Pečená vepřová kýta s rozmarýnem
Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na hrubo. Z větvičky rozmarýnu otrháme snítky a nakrájíme
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
Vepřovou kýtu prošpikujeme slaninou a maso drezírujeme V případě, že nechceme pouze vepřové na smetaně, ale
Vepřové na žampionech, čokoládě a estragonu
k varu a přidáme dvě polévkové lžíce čokoládového prášku
Pomalené vepřové na květáku a mrkvičce
Bůček nakrájíme na kostky. Očištěnou mrkev na menší špalíčky, květák rozdělíme na větší kousky a cibuli
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku omyjeme, osušíme, lehce osolíme a Na dvojitý alobal rozložíme plátky slaniny, položíme
Vepřové řízky v cuketovém těstíčku
Maso naklepeme a lehce osolíme. Cuketu a sýr nastrouháme na hrubším struhadle. Přidáme vejce, mléko,
Polévka z vepřových kostí s haluškami
Z kostí a ostatných prísad uvaríme polievku, tak ako je každý zvyknutý. Ako vložku do polievky ale použijeme
Zapékané špagety s vepřovým masem
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme maso nakrájené na kostičky, osmahneme, osolíme, opepříme, zaprášíme
Vepřová plec podle Lemarti
Maso nakrájíme na větší kostky. Přidáme lžíci Čarodějky a olivový olej, promícháme a necháme hodinu
Vepřová játra restovaná s pancettou
rozpouštět přidáme pokrájenou cibuli a hned na to na plátky
Vepřová játra na zeleném pepři
Játra očistíme a nakrájíme na cca 1-1,5 cm plátky. Rozehřejeme sádlo a plátky jater obalená ve směsi mouky